“民以食为天”，良好的饮食才有健康的身体。进食时，偶尔发生一两次哽噎，可能是因为进食不小心引起的，不必在意，休息之后自然就好了。但如果是经常出现，而且有逐渐加重的趋势，则一定要引起高度重视，并尽快上医院检查。

　　如果在吞咽时出现轻度的梗噎(也就是咽下困难)、胸骨后轻微的异物感、烧灼感时应引起高度重视，因为这有可能是食道癌的早期表现。这些症状总是时断时续的，往往容易被患者忽略，常误认为吃得太快噎着了，而未引起重视，以致于发展到进行性吞咽困难时才想起到医院看看，此时可能已进入肿瘤的中晚期。

　　食道癌的高发年龄基本上是50~70岁，男性多于女性，流行病学调查显示：食道癌的发生与吸烟、大量饮酒、亚硝酸类化合物、霉变食物、食管慢性炎症及不良饮食习惯有关。

　　食道癌临床症状主要表现为进行性吞咽困难，初起时吞咽固体食物有梗噎感，以后发展为稀饭、流食、水甚至唾液也难咽下。到了晚期可出现呼吸困难、声音嘶哑、饮水呛咳、体重下降及贫血等恶液质表现。那么怀疑食管有问题时应做那些检查呢?首先要做胃镜检查，通过内窥镜观察食管黏膜的改变，同时取病变组织做病理检查以明确诊断。再就是做上消化道造影以及胸部CT等检查，以明确病变部位、大小及食管与周围组织的情况。