儿童肥胖症的标准一般指体重超过同性别、同年龄健康儿或同身高健康儿平均体重的2个标准差；或超过同年龄、同性别平均体重的20％。临床多见单纯由于饮食过多所引起的肥胖，称单纯性肥胖症。那么，如何治疗孩子减肥呢？饮食管理治疗是很好的一种方式，饮食管理治疗任何原因引起的脂肪病，皆以饮食管理为主，调节饮食的原则如下：

　　1、限制食量时必须照顾小儿的基本营养及生长发育所需，仅使体重逐步降低，最初，只要求制止体重速增。以后，可使体重渐降。至超过正常体重范围10％左右时，即不需要再限制饮食。

　　2、设法满足小儿食欲，避免饥饿感，故应选热能少而体积大的食物；如芹菜、笋、萝卜等。必要时可在两餐之间供给热能少的点心如不加糖的果冻、鱼干、话梅等。

　　3、蛋白质食物能满足食欲，又其特殊动力作用较高，且为生长发育所必需，故供应量不宜少于2g/kg/d。

　　4、碳水化合物体积较大，对体内脂肪及蛋白质的代谢皆有帮助，可作为主要食品，但应减少糖量。

　　5、脂肪供给热能特别多，应予限制，如油煎食物，厚味油汁及各种甜食脂肪食品，均在禁忌之列。

　　6、总热能必须减少，对10～14岁肥胖儿一般可供热量5020焦耳(1。200卡)左右，具体供应可依个别小儿实际情况而决定办法。