饮食控制的方法，无论糖尿病还是透析患者，也包括高脂血症、高尿酸、尿毒症未透析等等的患者：

　　首先，不是何种食物可吃不可吃，而是决定每日可进食的总热卡！

　　不仅病人不知道，许多医生也都只告诉病人什么不可吃，什么可吃，

　　殊不知，这一来，病人把可吃的不限量大吃，远超每日总热卡的限制！

　　第二，在总热卡限制好的前提下，才考虑碳水化合物、脂肪和蛋白三种成分的比例

　　最后，尿毒症透析患者才在前两件事情都做好的情况下，将所需蛋白量用优质蛋白来替代。

　　注意：是替代，不是增加！

　　哪个医生能在当前的医疗环境下判断、详细计算、并耐心说明？

　　几个病人能理解？又有几个病人能做到？

　　谁能将“每日每公斤体重0.8-1g蛋白”的医嘱在每日膳食中正确体现？

　　就算初略估算做到了良好或有效的控制，谁还能做到根据病情变化（如高血磷）随时调整高质量蛋白比例而不影响其他种类和总热卡？

　　没有“常规用药”，只有按需用药，请医生按病情和检验结果决定加减停药物，包括种类、剂量和用法，需要动态调整！

　　人是活的，永远在变化中。病人也是人。