月经先期
1、参芪补脾汤―补气健脾,摄血调经
【用料】吉林参6克或党参20克,黄芪30克,龙眼肉10克,鸡肉150克,陈皮5克,红枣5枚
【制作】1、将鸡肉洗净,斩块;生姜洗净,拍烂;其余用料洗净。
2、将全部用料放入锅内,加清水适量,文火(即慢火)煮1~1、5小时,加食盐调味。饮汤吃肉,一天之内服完。
2、麦地乌龟汤―养肾阴,清虚热
【用料】熟地黄20克,麦冬20克,山萸肉10克,乌龟一只(鲜活,约150克),香附6,生姜6克,红枣6枚
【制作】1、将龟杀死,去内脏,洗净;其余用料洗净。
2、将全部用料放入锅内,加清水适量,文火煮2~2、5小时,加食盐调味。饮汤吃肉,一天之内服完。
月经后期
1、吴萸当归羊肉汤―温经散寒,活血调经
【用料】吴茱萸5克,当归10克,川芎6克,羊肉150克,生姜15,红枣10枚
【制作】1、将羊肉洗净,切块;生姜洗净,拍烂;其余用料洗净。
2、用开水拖(即在热水中略烫一烫)去羊肉膻味,然后将羊肉和其余用料放入锅内,加清水适量,武火(即猛火)煮沸后,改文火再煮1、5~2小时,加食盐调味,饮汤吃肉。
2、杞地补血汤―补血调经
【用料】熟地黄20克,枸杞子15克,龙眼肉10克,黑枣10枚,鸡肉(或鹿肉)150克,生姜10克,陈皮5克
【制作】1、将鸡肉(鹿肉)洗净,斩块;生姜洗净,拍烂;其余用料洗净。
2、 将全部用料放入锅内,加清水适量,入黄酒少许,文火煮1、5~2小时,加食盐调味,饮汤吃肉。
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