耳显微外科，耳神经及颅底外科，鼻-鼻窦微创外科。对听神经瘤为代表的颅底肿瘤行保存神经功能的切除手术，对中耳癌为代表的颅底恶性肿瘤行广泛切除重建手术，对周围性面瘫行减压及神经移植功能恢复的耳神经手术，对中耳炎和耳硬化症所致的各种传导性耳聋行听力重建恢复手术，对重度感音神经性耳聋行人工耳蜗植入手术，对难治复发的鼻-鼻窦炎，特别是难以处理的额窦炎开展有效的微创手术

彭安全，男，主任医师，教授，1986年湖南医科大学本科毕业，1994年获得湖南医科大学医学博士学位，2009年7月-8月在德国Wurzburg大学耳鼻咽喉科学习，跟着该国耳科专家Muller教授学习各种畸形疑难的人工耳蜗植入术、振动声桥（人工中耳）植入术、各种类型乳突根治术+听骨链重建鼓室成形术。2011.9月-2012.8月在美国Miami大学跟随著名鼻内镜大师Casiano RR和耳神经专家Telischi FF进行鼻微创外科及耳神经外科临床研究。发表临床论文30余篇，其中SCI论文10篇。