冯一,女,副主任医师,上海市营养学会会员。1997年毕业于上海第二医科大学医学营养系,获学士学位。2002年至2005年就读于上海交通大学医学院,获
儿科学硕士学位。2007年作为访问学者赴美国佛罗里达大学Shands Hospital,从事
儿科营养支持方面学习与进修。目前主要从事临床营养支持,包括各种营养不良、营养性疾病、消化与营养、新生儿和婴幼儿营养、围手术期肠外肠内营养支持等。同时担任上海交通大学医学院营养系本科生授课及临床带教老师。2007年获“多美滋优秀教师”称号。发表于核心期刊相关论文15篇。参加市级以上课题研究4项,其中国家十五攻关课题1项,市科委3项。参与进行的“新生儿静脉营养合理临床营养研究”获2001年第四届上海市临床医疗成果二等奖,“儿童单纯性肥胖症流行病学调查及其危害性的防治研究”获2001年上海市科技进步三等奖。2004年9月参加在泰国曼谷举行的亚洲营养支持会议。2006年10月作为第一作者参加土耳其伊斯坦布尔第28届欧洲肠外肠内营养国际年会,参展的论文摘要获大会十佳优秀论文摘要之一,为亚洲唯一优秀论文摘要。