廖建湘，男，小儿神经病学博士，主任医师，毕业于北京大学，现为深圳市重点医学专科-小儿癫痫诊疗中心学科带头人，小儿神经科和癫痫诊疗中心主任，兼任国际抗癫痫联盟（ILAE）
饮食治疗专家组成员。85年参加工作，从事小儿
内科和小儿神经科医疗，科研和教学工作。临床经验丰富，擅长诊治小儿癫痫、脑瘫、智力低下、语言落后、抽动症等疾病，多次评为院优秀职工。中华医学会
儿科临床药理学组副组长，中国抗癫痫协会理事，广东省抗癫痫协会副会长，深圳市抗癫痫协会会长。深圳市儿童医院开设了结节性硬化症专病综合门诊，时间是每月最后1周的周四下午，届时专看结节性硬化症患者。主要由廖建湘，李冰出诊。难治性癫痫的生酮饮
食疗法，在中国是从2004年由深圳市儿童医院开始的，目前已有约1000例的经验。现在，每天都有从全国各地前来治疗或复查的病例。生酮
饮食治疗结节性硬化症、自闭症、
肿瘤、肥胖等疾病也在探索进行中。国外资料显示对脑、脊髓损伤，各类炎症性疾病，老年痴呆，帕金森病等治疗也是值得关注的。
