婴儿4-6个月开始添加泥状食物，那么什么是泥状食物呢？

　　从物理性状来描述,泥糊状食物就是含液体量介于液体食物和固体食物之间的食物。比液体食物干燥，比固体食物稀释，类似稠粥般。无论是动物源性食物，还是植物源性食物都可以做成泥糊状。

　　从生理成熟度来考察:处在生后第一年快速生长期的婴儿所需营养密度急剧加大、营养强度快速提高、营养谱随时增宽。单独液体食物(母乳或配方粉)已不能满足此种需求;固体食物可以满足此阶段的营养需要，但婴儿牙齿尚未萌出，咀嚼能力不足，胃容量不足，消化腺发育尚在初级水平，消化道的生理成熟度不足以承担固体食物。配合进食固体食物口腔的“吃”的动作、手的“握”和“递送”等生理功能亦未发育成熟。婴儿必须以“喂”为主要进食方式，而这种“喂食”与乳房、奶瓶喂哺不同。液体食物喂哺，是软组织、软物质与口唇接触，靠吸吮和吞咽完成即可。固体食物的“喂食”，需要有手的递送，牙齿咀嚼、口腔混合和吞咽共同协调完成。泥糊状食物喂养则界于其间，无需手的递送和牙齿咀嚼，只需牙床压挤、口腔轻度混合和吞咽即可完成;在能力发育上为进食固体食物做准备。