1、什么是膏方?
膏方是中医传统剂型之一,又称膏滋、煎膏剂。中医膏方有着几千年的历史,它源于汉唐,盛于明清,过去为达官贵人、宫廷大内养容驻颜、祛病延年的奢侈品,更是冬令进补的上乘佳品。近几年来,中医膏方走进寻常百姓人家,受到了广大市民的青睐与欢迎,逐渐成为现代生活的时尚。
2、膏方是怎样配备药物的?
中医膏方多由具有临床丰富经验的中医专家,为患者望闻问切,全面诊察,根据患者的病情,辨证论治;而对于亚健康者,则从多方面入手,确定体质,辨体施补。中医专家根据每个人的具体情况,充分考虑每一个体特点,确定用药原则,开具中药饮片处方,所以中医膏方更适合于患者的体质、病情,针对性强,体现了中医整体调理的用药特色。
3、如何确定自己的体质?
人的体质一般分为,平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质等9种。其中平和质是正常的体质,为健康派,而其余8种为偏颇体质,又分别称为:气短派、怕冷派、缺水派、痰派、长痘派、长斑派、郁闷派、过敏派。体质的确定,通常由中医专家,根据《中医体质分类与判定标准》,进行评分计算。膏方是改善体质的主要方法之一。
4、膏方有哪些特点?
膏方即是将中药饮片加水煎煮、去渣浓缩后,加入适当的蜂蜜、阿胶、木糖醇等煎熬成的稠厚半流体制剂,具有调理补虚与防治疾病相结合、随症加减、量体处方的特点,同时膏方还具有口感良好、服用方便、省时省力、很少不良反应等优点。一般中医膏方具有调和阴阳、益气养血、活血化瘀、疏肝理气、镇静安神、健脾益肾等功效,是冬令较好的进补调理佳品。
5、哪些人需要服用膏方?
由于膏方具有调理体质、补虚扶弱等作用,可以用于慢性疾病的治疗、肿瘤病人康复期、手术后、产后康复、亚健康调理、体质改善、女性养颜、儿童体虚、养生延年等。故慢性病人、老年人、亚健康者、女性和儿童等可根据具体情况选择适合于自己的膏方。
6、膏方为什么多在冬季服用?
中医养生注重“春生、夏长、秋收、冬藏”,冬宜藏精。进入冬季,人体消化功能增强,食欲旺盛,摄入营养,更容易吸收蕴藏,为来年机体生理活动积蓄必要的能量及营养基础,故有“今年冬令进补,来年三春打虎”之说。选择冬令进补是顺应自然的一种养生方法,而膏方是冬季进补的最佳选择。在冬季补养,既可以及时补充人体的气血津液,抵御严寒的侵袭,又可使来年少生病或不生病,从而达到事半功倍的效果,对正处于亚健康状态的人来说更有必要。
7、膏方是怎样制成的?
一般来说,膏方的制作须经过浸泡、煎煮、浓缩、收膏、存放等几道工序。 ①浸泡,即是将配齐的中药饮片放入大小相当的洁净砂锅内,加适量的水浸润药料,令其充分浸透,稍后再加水以高出药面10厘米左右。浸泡时间1天。②煎煮,即把浸泡后的药料上火煎煮。先用大火煮沸,再用小火以维持微沸为度,约3小时,然后过滤,取药汁备用。药渣继续加冷水再煎,煎法同前,如此煎煮3次,3煎所得药汁合而为一,静置后沉淀过滤,以减少杂质。③浓缩:过滤净的药汁倒入锅中,以先用大火煎熬,加速水分蒸发,并随时撇去浮沫,后改用小火继续蒸发浓缩,同时用筷子不断搅动药液,以防药液粘底焦化,逐渐形成稠膏状。④ 收膏:在经过浓缩后的稠膏中加入阿胶、龟板胶、或蜂蜜、冰糖(糖尿病患者用木糖醇)等,小火煎熬,并用筷子搅拌和匀收膏。⑤存放:乘热装入清洁干净的瓷罐中,敞口,待其自然冷却,然后加盖,放置阴凉处或冰箱冷藏。
8、怎样服用膏方?
膏方一般在11月至次年3月期间服用。开始时,1天服用1次,早晨空腹,以开水冲服或烊化,一周后可改为早晨起床与夜晚睡前1小时服用。成人每次一汤匙,大约30克。注意每天服用膏方时,应用一只固定的干燥汤匙,不可将水分带入膏方中,以免膏方发霉变质。
9、服用膏方需要注意什么?
一般来说,在冬季服用膏方时,先去中医院找中医专家咨询,看看自己的身体状况是否适合进补,特别是一些胃肠功能不佳,经常感到腹胀、消化不良、舌苔厚腻的人,可先由中医专家先用汤剂调理脾胃,以提高消化能力。正在患感冒、咳嗽、急性腹泻等急性病的人,应先进行治疗,等感冒、咳嗽、腹泻痊愈后再行服用膏方。
另外,膏方进补时,忌生冷、油腻辛辣、不易消化以及有较强的刺激性食物,以免妨碍脾胃消化功能,影响膏剂的吸收;服膏时不宜饮浓茶;含有人参的膏方忌食萝卜;含有首乌的膏方忌猪羊血及铁剂,且不能与牛奶同服,以免产生不适。
10、膏方存放须注意什么?
膏方一般加盖存放在冷藏箱中。由于一料膏方通常服用1-2个月,因此,存放过程中应注意保持防霉。如膏方表层发生霉变,可用清洁水果刀刮去表层有霉点的一层,再隔水高温蒸烊,蒸烊后,一定要将盖打开,直至完全冷却,切不可让锅盖中的水落在膏面上,否则极易生霉。
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