膏方是怎样制成的

　　开膏方的药方往往是很大一张，里面有二三十味药。膏方最好请富有经验的中医根据患者的体质开具，医院可以代加工，患者也可以自己在家中熬制。

　　步骤一：饮片入冷水浸泡，然后入锅煎煮，若药方中进补药多，煎煮时间较长。同时，把荤膏(如阿胶、龟板胶、鹿角胶等)放入黄酒浸泡去腥，待膏溶胀后，倒入煮好的清药汁中。

　　步骤二：根据个人体质，可在药汁中加入适量冰糖、饴糖、蜂蜜，糖尿病患者可加入木糖醇。煎煮浓缩药汁，沉淀。离火待用。

　　步骤三：熬糖膏。把蜂蜜或饴糖置火上浓缩，待糖变稠。

　　步骤四：把浓缩药汁与糖膏混合，可加入适当盐炒核桃、芝麻调味，一并放入不锈钢锅或砂锅中用文火煎熬，不停搅拌，熬至黏稠状。

　　步骤五：离火，自然冷却。用搪瓷罐、瓷罐、砂锅存放。若用砂锅存放，砂锅底最好抹一层麻油。

　　膏方怎么吃

　　方子要讲究，食用时也要讲究。膏方一般在立冬后至立春前服用，用少量开水烊化，开始时早晨空腹服用一次，一周后改为一日服两次，或根据医嘱服用。成人每日服一汤匙，约30克;小儿减半。

　　此外，膏方进补时，忌生冷、油腻、辛辣、不易消化以及有较强刺激性的食物，以免妨碍脾胃消化功能，影响膏剂的吸收;服膏时不宜饮浓茶，含有人参的膏方忌食萝卜，含有首乌的膏方要忌猪、羊血及铁剂，且不能与牛奶同服，因其中含钙、磷、铁，易与滋补药中有机物质发生化学反应，而生成稳定、难溶解的化合物，致使牛奶与药物有效成分均受破坏，甚至产生不良反应;在服用膏方期间如有发热、咳嗽、多痰等呼吸道症状及恶心、呕吐、厌食、腹泻等胃肠道疾病时应暂停服用。

　　膏方保管须知

　　膏滋药不含防腐剂，南方地区气候偏暖，稍不注意会有霉变，造成浪费，因此必须妥善保管。可以放于冰箱或阴凉干燥的地方，不要放在温热潮湿的环境中。如果是罐装膏方，应备一个专用调匙，用后擦干，放于其他地方，下次使用时再取出，不要放于膏滋药内，以免带入湿气。

　　名中医为您推荐常用膏方

　　为适应广大群众养生保健之需，我院根据本地区人民群众体质、人文、地理等特点，集全院名老中医之经验，拟定几种不同体质保健所需的通补方，可供调养时选择。现介绍其功能和适应范围如下：

　　补肾壮骨膏

　　主要方药组成：人参、龙骨、牡蛎、枸杞子、麦冬、熟地黄、炙鳖甲、炙龟甲、鹿角胶、骨碎补等

　　功能：滋补肝肾 强筋健骨

　　适应范围：老年人肝肾不足, 头晕耳鸣、神疲力乏、腰腿酸软、齿牙不固、足跟痛、夜尿多

　　健脾益肾膏

　　主要方药组成：黄芪、枸杞子、炒杜仲、人参、鹿角胶、狗脊、锁阳、全蝎等

　　功能：滋阴补阳

　　适应范围：适合青壮年之肾阴阳不足症候，精神疲乏，腰酸耳鸣、头发易脱早白，男子性功能减退，女子月事不调

　　补气养血膏

　　主要方药组成：人参、熟地黄、当归、川芎、黄芪、人参、灵芝、阿胶等

　　功能：气血并补 健体抗衰

　　适应范围：气血不足而致的面色苍白或萎黄，气短懒言、易疲乏力、四肢倦怠、头晕目眩、腰膝酸冷等

　　养心安神膏

　　主要方药组成：人参、当归、酸枣仁、枸杞子、灵芝、龙齿、五味子、炒丹参等

　　功能：益气养血 宁心安神

　　适应范围：气血亏虚而致失眠多梦，心悸、健忘、头晕、乏力、头发易脱、面色少华