冬令进补，已成为民间传统习惯，每到冬至以后，人们纷纷购买各种补品、补药，认为冬令才是进补的好时节。将冬季作为进补的好季节是有一定道理的。冬季是大自然万物收藏的季节，人体也不例外。由于冬季气温较低，人体为了保持正常的体温恒定,就需要消耗体内较多的能量。加上冬季人们的食欲增加，人体对营养的消化、吸收力就相应提高，此时进补容易被人体吸收、贮藏。同时，中药补品一般温性较多，宜于冬季服用。
　　为了正确进行冬令进补，必需注意以下几方面：?
　　1、了解自己的体质
　　中医素有"虚者补之"、"实者泻之"、"寒者热之"和"热者寒之"等治疗疾病的原则，这些原则不仅适用于中药治病，也同时适用于冬令进补。进补时，要根据进补对象的不同身体状况，分别采用不同的进补方法。此外，还要区别进补对象是阴虚还是阳虚。阳气虚弱者，应该甘温益气，使阳气旺盛；而对于阴精亏损的人，则要用厚味之品补益精血，使阴精充足。对于阴虚火旺者与阳虚不足者，虽都用补法，但前者宜用甘凉清补，如蜂蜜、百合、鸭蛋、牛乳、鸭、莲子、冰糖等食物；后者宜用辛甘温补，如桂圆、荔枝、牛肉、鸡、海参等食物。总之，在选择滋补性食品时要有所区别，不能混淆。对于正在患急性病或传染病的人，则在进补时要辨别疾病性质。若病由热邪引起，要给予清凉的食物进补，如西瓜、鲜藕等；若病由寒邪引起，要用温热的食物进补，如生姜、羊肉、红糖等；若伴有脘胀、消化不良则要以消食为主，进补一些山楂、萝卜之类的食物。总之，进补不仅仅局限于吃补品，凡是对身体有好处，适合自己的身体状况的调养，都是进补。"秘者，通便谓之补"的意思是说：便秘的人，通大便也是一种进补的方法。
　　2、进补要重视脾胃功能
　　进补特别要重视脾胃功能。中医学认为人体对饮食物的消化、吸收全依赖于脾胃功能的正常，脾胃吸收了饮食中的精华，输布全身，是人体营养的来源。因此脾胃功能的强弱，对于战胜病邪、协调人体阴阳、强壮机体、恢复身体功能等，具有十分重要的作用。一般地说，在大多数疾病过程中，肠功能减弱，则食欲大多减退，对此必须特别注意。因此，即使与病证相宜的饮食，也应适当控制，切忌一味进补。一味进补会增加脾胃负担，以致不能消化而使疾病加重，或引起其他疾病。
　　一些虚弱的患者，虽然很需要在饮食上给予进补，但由于脾胃功能低下，食欲不好，因而不能以滋腻厚味来滋补，而应给予清淡易消化的补养食物，逐渐增强脾胃功能。
　　3、走出进补的误区
　　滥补是进补的最大误区，一般人总认为吃补品无坏处，其实不然。补特忌“无虚滥补”和“忌虚不受补”。
　　无虚滥补。无虚滥用补药，不但徒耗药物，浪费钱财，而且还会导致阴阳失调，脏腑正常的生理功能会受到扰乱。所以在进补之前，必须明辨虚实，以免遭受无虚滥补之殃。
　　虚不受补。一些虚弱患者，服用了补品和补药后，病证不减，反而加重或出现了口干、舌燥、失眠、脘胀、嗳气等一系列不良反应。出现这种情况，一种原因是由于患者脾胃虚弱，平时消化、吸收功能已不健全，而许多补药，特别是补血、补阴之品，如阿胶、龟、鳖等，多为滋腻，不易被吸收，容易滞留肠胃而产生消化不良等症状。另一种原因是由于补不对症。例如，阴虚患者盲目地用温热补药，使原有的阴虚证候加重。
　　另外，一个人患了病之后，要想恢复健康，光靠服用补品和补药是不行的，要恢复健康，绝对不能依赖补品和补药。身体虚弱，有因先天不足，也有因后天失养的。如饮食失调、情志不遂、房劳过度等。因此，体虚者除了进补之外，加强体育锻炼，注意饮食卫生，保持良好的卫生习惯和精神状态是十分重要的，丰富多彩的社会生活胜似高级补品、补药。