你还在暴饮暴食,每天喝咖啡、可乐吗?别落伍了!现在最流行的是低热量,富含维他命、矿物质,有保健养生疗效的饮料。但是,这一类饮料市场上未必花钱能够买到,别着急,我教你自己制作适合自己肤质的饮料。
饮料制作十分简单,将所用的各种物品加工成薄片或粉末,用洁净的纱布包裹,放入杯内或热水瓶中,冲入沸水,加盖密封10~20分钟,即可饮用。也可加水煎汁,连煎数次,一并灌入暖瓶中,代茶频服。一般可以随时冲服,或每日2次。如茶中含有桂圆肉、红枣、枸杞等甘甜之果品,可以一起嚼食。
近年来,人们面对自然界越来越严重的污染,在“人类回归大自然”的潮流下,以茶叶和中草药等天然植物相配伍的饮料,更显示了它特有的魅力,也是你养生保健的最好选择。
养胃茶
配料:生姜500克,红茶250克,盐100克,甘草150克,丁香25克。
制作:上述物品共捣成粗末和匀备用。
服法:每次15~25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。
说明:此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,特别适合胃寒、感冒、痛经的人服用。
容颜不老方
配料:生姜500克,大枣250克,白盐50克,甘草90克,沉香20克。
制作:将上述药物捣成粗末,和匀备用。
服法:每早晨取10~15克,煎服或沸水泡服,每日数次。
说明:面部肌肉润泽与否,是脾胃功能盛衰的直接反映。方中以辛温健脾的生姜与甘平益脾的大枣为主药,最能生发脾胃之气;沉香芳香理气、温肾助阳;甘草调和营卫。诸药相互配合,可使脾胃功能旺盛,运水谷精致微灌注全身,营养肌肤。长期服用可使容颜红润,肌肤润滑,体健而容貌不衰。人们赞誉它“每日晨饮一杯,一世容颜不老”。
樱桃补血茶
配料:蜜樱桃300克,山药粉500克,胡桃肉500克,白蜂蜜400克。
制作:将生山药500克,洗净入笼蒸熟,去皮,烘干研成粉末。胡桃肉炒酥压成碎末。蜜樱桃剁成细粒。净锅置中小火上,白蜂蜜入锅,加适量开水,溶化后,加入山药粉、桃肉炒干水分、炒香,加樱桃炒匀,铲入瓷器内,加盖盖严即成。
服法:早上空腹服用50克,用沸水冲食。男的冲入3~5克绍洒、甜酒或白酒效果更好。宜长期服用。
说明:樱桃味甘性温,调中益气,温胃健脾。《名医别录》:“主调中,益脾气,令人好颜色,美志”。蜂蜜味甘性平,补脾润肺,《本经》说:“强人轻身,不饥不老”。山药味甘性温,补脾胃,益肺肾,益颜色。胡桃肉富含油脂,滋润肌肤,通利血脉,经常服食能使皮肤细腻光润,须发黑泽,血脉通调。本膳润容面、泽肌肤,益颜色、黑发、延年益寿。既可作为正常人服食,亦可作为大便干结,皮肤干燥,面容憔悴者保健服食。
养阴润燥银耳冰糖饮
配料:银耳10克,冰糖适量。
制作:将银耳放碗内,用凉开水浸泡,以泡开为度。银耳放砂锅内,加水适量与冰糖共煎1小时左右。
服法:每晚睡前服,饮汤食银耳。
说明:银耳亦名白木耳。为腐木而生的一种寄生菌,含蛋白质10%,碳水化合物65%,无机盐约4%,还含有维生素B,另含有硫、磷、铁、镁、钙、钾、钠等。所以历来都做为一种滋补强身之品,配服各种不同食物或药物,组成膳食养生防病之剂,或辅助治疗一些虚弱疾病。面色晦暗,皮肤干燥,精神疲惫之人可以长期服用,有补益润泽,滋阴养颜的疗效。对于经常熬夜者有养阴润泽的功效。
枸杞养生茶
配料:枸杞子30克。
制作:将枸杞置入杯中,用沸水冲泡,盖闷15分钟即可。
服法:每日1剂,不拘时代茶饮服。
说明:枸杞性平、味甘,《圣惠方》中载一传奇故事。有一人出使河西,路逢一女子年可十五六,打一老人年可八九十。使者深怪之,问那女子:此老是何人?女子曰;是我曾孙。打之何故?因有良药不肯服食,致使年老不能行步,所以决罚。使者遂问女子今年几许?女子说年三百七十二岁。使者又问,药有几种,女子说药唯一种,然有五名:春名天精,夏名枸杞,秋名地骨,冬名仙人杖,亦名西王母杖,以四时采服之,令与天地齐寿。可见常服枸杞能令人耳聪目明,精力旺盛,究其原因,有补益肝肾的作用。所以,要养生,吃枸杞。
三花茶
配料:玫瑰花2朵、绿梅花5朵、合欢花2朵。
制作:将三花置入杯中,用沸水冲泡,盖闷15分钟即可。
服法:每日1剂,不拘时代茶饮服。
说明:玫瑰花、绿梅花具有疏肝解郁的作用,合欢花能安神宁心。对于工作压力大,心情紧张、郁闷者,三花茶是个很好的保健茶。
西红柿柠檬汁
配料:西红柿200克,柠檬1/3个,冰糖适量。
制作:西红柿、柠檬洗净,不要去皮,切块,放入绞汁机榨汁,入冰糖搅拌片刻即可。
服法:每日晨起喝1杯。
说明:西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮西红柿柠檬汁,不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用。
青果薄荷茶
配料:猕猴桃3个,苹果1个,薄荷叶2~3片。
制作:材料洗净,猕猴桃削皮、切成四块,苹果不必削皮、去核切块;薄荷叶放入榨汁机内打碎,再加入猕猴桃、苹果一起打成汁;搅拌均匀后即可。
服法:室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
说明:猕猴桃口味极佳,所含的营养价值更是果中之冠,不仅富含维生素C,还有大量的维生素A。其中高单位的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动,也可以增加饱足感。想要养颜、减肥的女性们可以多喝这道蔬果汁,加上清凉的薄荷,略微冰冻后再饮用的滋味,更是令人难忘。
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