新春佳节即将来临，几乎每个人都有咽喉部卡鱼刺的经历，很多人卡过鱼刺后说这辈子再也不吃鱼了，可事实上鱼的美味难档，很多人过后还是喜欢吃鱼。千万别小瞧这么一根小小的鱼刺，处理不当也会酿成大祸，今天就和大家说一说这个话题。

　　民间有很多方法，这些方法到底有效吗？

　　1、喝醋： 醋的主要成份是醋酸，化学名称叫乙酸, 一般浓度为3％～5％，其pH值较低，理论上可以将钙盐溶解，但这需要很长的时间。实验证明，鱼刺放在醋中，短时间内根本难以软化。而咽喉是一个通道，喝下去的醋不可能长时间停留在咽喉部，不能软化鱼刺或使鱼刺消失，反而会引起咽喉黏膜的化学灼伤。另外，由于醋能刺激胃酸分泌，容易引起或加重胃溃疡，甚至诱发胃出血，所以这个方法并不可取。

　　2、大口吞咽：有些人试图用米饭、馒头、面包、韭菜等把鱼刺带下去，实际上鱼刺可能会刺入更深，有的甚至造成食道穿孔、纵膈感染、大血管破裂出血，甚至需要开胸处理、危及生命，也是非常危险。

　　3、拿筷子或手乱捅，经常碰到病人用筷子盲目乱捅或手挖，结果鱼刺没有捅出来，反而造成咽喉、悬雍垂、会厌等处的外伤。

　　正确的处理方法：

　　1、停止吃任何食物，将压舌板（在家中可用筷子）放在舌部前2/3处，轻轻平压，将压舌板稍偏向一侧压住舌部并嘱发“啊”音。如看见有鱼刺，可用较长的镊子或筷子钳住，轻轻夹出来。

　　2、及时到医院处理，咽喉部的鱼刺医生会用间接喉镜或内窥镜下寻找并取出。对咽喉部特别敏感病人可以表面麻醉。如果已经进入食道就需进行食道吞钡餐检查或食道镜、胃镜或CT检查，明确部位并在食道镜或胃镜下取出。

　　3、有时会遇到的情况，吃鱼后有疼痛感，到医院喉镜检查也未发现鱼刺，这种情况有隐蔽的小鱼刺或被鱼刺损伤可能，可以暂时观察，吃半流质饮食，必要时再次到医院检查处理。

　　预防方法：吃饭要细嚼慢咽、少讲话，老人和儿童最好不要吃多刺的鱼。