一项大型回顾分析表明,食用坚果与某些类型的癌症风险降低相关,但与2型糖尿病不相关。相关结果于6月16日在《营养评价》(Nutrition Reviews)上发表。
来自梅奥诊所和明尼苏达大学的研究人员对36项食用坚果的疾病预防作用的观察性研究(其中包括30708例患者)进行了系统回顾和荟萃分析。
作者得出结论:坚果摄入量与结肠直肠癌、子宫内膜癌和胰腺癌发病率之间呈反比例关系。但是研究尚未证明坚果摄入与其他癌症或2型糖尿病之间存在此类关联。总体而言,常吃坚果有助于降低癌症风险。
虽然许多研究已经评估坚果的疾病预防作用,作者强调仍缺乏不同类型坚果对具体癌症的预防作用。
因此有必要进一步研究,以更准确地评估这些关系。
多项研究业已证实,吃坚果有益预防心脏病。新研究结果表明,对食疗降低癌症和心脏病风险感兴趣的人群不妨考虑常吃坚果,当然,同时还应该考虑不同坚果的含热量和脂肪含量。
相关文章