生酮饮食是一种高比例脂肪、低碳水化合物以及适量蛋白质的饮食,主要用于治疗儿童难治性癫痫。生酮饮食起源于圣经,1920年开始在临床上用于治疗癫痫病,通过特殊饮食达到减少癫痫发作的目的。在生酮饮食过程中,机体利用脂肪降解产生酮体(主要是β-羟丁酸),在大脑中作为身体的储备能量,并产生抗惊厥的作用。山东大学齐鲁医院小儿内科李保敏
我们科室(山东大学齐鲁医院儿科神经病房)于2009年11月份开始应用生酮饮食疗法治疗药物难治性癫痫,取得良好效果,至今共开展了近200例患者,其中80%的患者都有效果,更有20-30%的患者可以完全无发作。生酮饮食特别对婴儿痉挛、Doose综合征、Dravet综合征、Lennox-Gastaut综合征、结节性硬化、葡萄糖载体I缺陷病等都有很好的疗效。
生酮饮食至少坚持3个月,这期间家长作好饮食的记录、发作的情况和其他生活情况,精神、语言、运动方面的改善,临床脑电图的改变等,综合评估生酮饮食的效果。
生酮饮食的适应症和禁忌症
适应症
禁忌症
难治性癫痫: 婴儿痉挛
脂肪酸的转运或氧化缺陷症
Dravet综合征
酮体合成或分解障碍
LGS
线粒体疾病
Doose综合征
严重的肝脏疾病
结节性硬化
丙酮酸羧化酶缺陷
葡萄糖载体蛋白1(GLUT-1)缺陷症
不能配合治疗的病人/看护人
癫痫持续状态
自闭症、肿瘤、肥胖
生酮饮食的住院经过
生酮饮食住院治疗的时间为一周,期间由我科专职生酮饮食营养师进行生酮饮食宣教、如何进食生酮饮食、副作用的处理和出院后的培训等,详细过程如下:
1、入院常规检查,包括血尿常规、肝肾功、血脂、生化、腹部和泌尿系B超,脑电图(近期做过可不做),抗癫痫药物血药浓度,遗传代谢筛查
2、禁食:结果均正常后,中午12点开始禁食(15-24h),禁食期间从晚21:00监测血糖、血酮,6小时1次;直到酮体达到要求指标,停止禁食,食用酮食。
3、生酮饮食:开始进食全天热卡的1/3,第二天2/3,第三天全量,期间仍监测血酮、血糖,使酮体达到稳定值
4、观察副作用:如低血糖、酮症过度、胃肠道反应等,并教给家长如何预防。
5、出院前的宣教:告知家长出院后的注意事项、定期复查项目;记录好患儿的饮食、发作和运动量等活动。
6、定期复查:血尿常规、肝肾功、血脂、生化、腹部和泌尿系B超,脑电图,抗癫痫药物血药浓度。
生酮饮食的维持
患儿出院后,营养师会继续跟踪指导,并根据患儿的情况作出精细调节,调整后的信息和病情变化,会及时反馈到主管医生。另外,生酮饮食以外的情况,患儿可直接去门诊就诊。
生酮饮食的终止
生酮饮食至少坚持3个月,综合评估饮食效果,如果有效,一般要维持生酮饮食1-2年,然后逐渐降低饮食比例,直至酮体消失。如果无效,每周减小生酮饮食的比例,直至酮体消失。
生酮饮食期间药物的变化
生酮饮食期间药物是不变的,如果生酮有效,可以考虑减少抗癫痫药物,此时,建议去门诊调药。
寄语
生酮饮食是一种相对比较复杂的饮食过程,家长在确定做饮食前,一定要做好心里准备,了解全面后再入院治疗。生酮饮食互动交流QQ群:
祝:
早日康复
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