1、蛋白质:红斑狼疮患者蛋白质常常从尿中大量丢失,因此必须及时补充足够的蛋白质。以动物性优质蛋白质为主,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。食物量要适当,瘦肉每天每人不超过100克,鸡蛋不超过2个。肾病尿蛋白阳性患者,最好少食或不食用豆类及豆制品。
2、脂类:红斑狼疮患者在形成低蛋白血症的同时,有的还形成高脂血症,特别是当患者伴有发热时,消化功能降低,故宜多吃清淡容易消化的食物,不宜多食富含脂肪的大鱼大肉。
3、盐:侵害肾脏的病人,大多伴随水肿,在单采用激素治疗时,又会导致水钠潴留,因此要限制食盐摄入量,给予低盐饮食,以免水肿症状加重。另外由于肾脏缺血,可使肾脏分泌肾素,激活血管紧张素而产生高血压,同时由于排钠功能的减退,使水钠潴留,更加重了高血压。所以要限制每日钠盐的摄入量,一般每日在3克左右。
4、糖:激素是治疗红斑狼疮的首选药物,长期使用激素后,使糖代谢功能发生紊乱,所以在长期大量使用激素的患者中,提倡少食高糖食物,限制糖的摄入。
5、钙:长期服用激素治疗的患者,可引起钙磷代谢紊乱,骨钙丢失,因此平时除常规服用补钙剂以外,还应多吃一些含钙食物等,同时要补充一些活化的维生素D来帮助钙的吸收。
6、其他:还可以吃一些新鲜蔬菜来补充人体的维生素。多吃含有维生素C的食物。避免大量的烟、酒或刺激性食物。
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