在许多人看来，一旦患上糖尿病，即意味着严格饮食控制，与美味佳肴无缘，这也不能吃，那也不能吃。许多病友害怕失去饮食乐趣，索性放弃了饮食控制，任意吃喝，结果血糖长期处于高水平，慢性并发症在不知不觉中发生，损害了自己的身体，追悔莫及。还有一部分病友，过分严格要求自己，主食只吃豆面窝头等粗粮，不吃奶类、肉类、油脂类及水果，血糖能够控制好，但又发生营养不良。

　　应该说糖尿病病友多吃些含粗纤维的食物，对于血糖的控制及恢复正常的体重非常有益。因为粗粮中淀粉的含量较同等重量的细粮中少，含粗纤维较细粮多，在控制饮食的同时，可以减少饥饿感。但是如果只吃粗粮不吃细粮，则摄入的营养成分不足，对身体不利，同时还会造成饮食单调，失去对糖尿病治疗的信心。

　　糖尿病病友的饮食提倡多样化，可以说大部分食物均可以食用，只不过是要掌握好食用量就行，切勿偏食。具体如何选取可以参照食物换算表进行即可。