中医中药是我们的国粹,为我们国家几千年的繁荣昌盛做出了巨大的贡献。随着西医西药的传入,慢慢被人们冷视,但最近几年,随着人们生活水平的提高及养生保健意识的增强,慢慢又被重视起来,但有好多人不知道怎么煎熬中药,煎药方法的正确有利于药效的发挥,那么我在下边给广大患友朋友做一下介绍:
煎药器具:最好用砂锅,可用不锈钢锅,避免用铁锅或者铝锅。
煎药用水:生活用水即可,勿用开水。
煎前浸泡:首次煎煮时药物要浸泡30分钟左右,以种子、果实为的主的药物可浸泡一小时;再次煎煮时,不用再浸泡。一般一煎水量超过药物2---5厘米,二煎加水液面淹没药物即可。(注:夏季浸泡时间不要太长以免变质)
煎煮次数:一般煎煮两次。 一次久煎不能代替两次分煎。可把两次煎的药混合到一起分两次服,这样药效均匀,疗效更佳。
煎煮火候:刚开始用大火,沸后用小火保持微沸状态。对于解表、芳香类药物等,宜用大火急煎,以免药性挥发,药效降低;对于滋补药,多宜小火久煎,使药物有效成分尽出(具体是哪种药要咨询您的医生)。
煎煮时间:一般药物,一煎应沸后再小火煎20分钟左右,二煎沸后再小火煎15分钟左右。解表、芳香类药一煎沸后再煎10分钟左右,二煎时间稍微再短点;滋补药一煎沸后再煎30---40分钟,二煎25---30分钟。
特殊煎服:药包中注有“先煎”的小包药,先煎30分钟,再加入群药;注有“后下”的小包药,在群药煎好前5---10分钟投入再煎;注有“包煎”的小包药,用纱布包扎好投入药群中一起煎;注有“烊化”的小包药,用煎好的药液与“烊化”药物煎煮溶解后服用;注有“冲服”的小包药,用煎好的药汤冲服。
煎好的药分早晚两次服用,每次应服150毫升左右,儿童减半,特殊情况请遵医嘱(注:并不是喝的越多越好)。
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