仅喝牛奶不能预防骨质疏松症,鲜牛奶含钙丰富,100毫升牛奶含钙量约为100毫克,故补钙相对可靠。但预防中老年人骨质疏松症不能单靠喝牛奶。
预防骨质疏松有四个要点:一是每天保证牛奶或酸奶摄入量250-500克;二是坚持每天户外活动时间不少于1小时,因为多晒太阳可增加体内维生素D的合成,促进机体对钙的吸收;三是多食绿叶蔬菜,因为绿叶蔬菜中的维生素K对骨骼的健康有好处;四是多食豆类食品,因其中的大豆异黄酮成分参与机体的钙磷代谢。除牛奶外,还有其他的食物含钙也比较丰富,如黑芝麻、虾皮、鱼骨、绿叶蔬菜等。
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