甲亢病人由于代谢亢进,营养物质需求明显增加。如果营养补充不足,消瘦会更为明显,因此对甲亢患者而言饮食十分重要,应特别注意营养成分的合理搭配。
饮食应以高热量、高蛋白、高维生素、适量脂肪和钠盐摄入为原则,每日进食的热量,男性至少2400千卡,女性至少2000千卡。多吃高热量、高蛋白、富含维生素的食物,尤其是富含钾、钙的食物。
年轻患者还需多吃脂肪类食物,多吃含维生素丰富的水果、蔬菜,维生素和无机盐能够调节生理功能,改善机体代谢,尤其是维生素B和维生素C。应补充充足的钙和铁,以防缺乏。
由于甲亢是甲状腺激素分泌过多所至,与碘元素有很大的关系,因此应控制碘元素的摄入,禁食海带、海苔、紫菜、昆布、海鱼、海虾、海蛰皮等含碘高的食物。必要时可将含碘盐改为无碘盐。慎用或不用温补和含碘量较高的食疗偏方。
少食多餐,不能暴饮暴食。少食或不食辛辣食品(如辣椒、葱、姜、蒜等),尽量不吸烟、不饮酒,少喝或不喝浓茶、咖啡等兴奋性饮料,以免心悸、手抖等症状加重。
适当控制高纤维素食物,甲亢病人常有腹泻现象,如过多供给富含纤维素的食品会加重腹泻。
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