原则，了解患者能吃什么，不能吃什么是帮助患者顺利康复所必要的。

　　1、蛋白质摄入以高生物价值的优质蛋白为主，如牛奶，鸡蛋，肉类等以增。

　　2、低盐，低磷，高钙饮食。不能进食者遵医嘱静脉补充营养。

　　3、瘦肉，鱼，鸡等。含糖量高的食物：如蜂蜜，葡萄糖，甜果汁等。

　　4、宜用植物油，但不限脂肪摄入量肾功能不全饮食该如何掌握原则。