阳光、空气和水是人类赖以生存的三大要素。对于阳光,人们除了在炎热夏天可以想法尽量避免强紫外线的伤害以外,基本不具任何主动性或产生干预。而空气和水,由于近现代工业革命的飞速发展和大量的化学产品的使用,污染已经严重影响到人类的生存问题,因此有必要加以人为改善。对于污染的空气,人们可以在一定的空间(室内)进行除尘、除菌的净化和增加负氧离子之类,在户外也可以戴口罩过滤空气,而对于水,特别是生活饮用水,人们对于什么是真正的“健康水”,却知之甚少!下面有几个问题,你不妨看看您能知道多少?包头医学院第一附属医院中医科傅明光
1:世界卫生组织(WHO)提出的“健康水”的标准是什么?
2:什么是净水、什么是活水、什么是整水?
3:经过净化处理的自来水是安全有卫生的吗?
4:市售的纯净水、矿泉水是理想的健康水吗?
5:什么是小分子水?它符合“健康水”的标准吗?
6:不口渴就能说明体内不缺水,不一定需要喝水,对吗?
7:正常情况下成人要引用多少毫升的水?
8:喝水能治病吗?
答1:世界卫生组织提出的有益人体健康的“健康水”的标准是:没有污染的水(称为净水)、没有退化的水(称为活水)、符合人体需要的水(称为整水)。
答2:净水,必须不含有毒、有害及异味的物质:活水要求水分子团小(半幅宽Q100Hz),水的营养生理功能(渗透力、溶解力、代谢力、洗净力、扩散力、乳化力、氧化还原性)较强;整水,要求ph值呈中性或弱碱性(ph7.25-7.85),水硬度适中(以碳酸钙计,20-30ml/L),人体所需矿物质比例适度,水中溶解氧(≥60mg/L)及二氧化碳适中(10-30mg/L)。
答3:国家权威部门发布,中国七大水系普遍被污染,532条河流中436条被严重污染。在中国及其他一些发展中国家,污染现象可谓触目惊心。所谓“严重污染”是指对生命构成严重威胁,严重影响生命形态。国家环保总局统计,每年有600亿方的工业污水,80%未经过处里就排放到江河湖海中,一部分渗入地下。水中已发现109种三致(致癌、致畸、致突变)的物质。80-90%的疾病与33%的死亡率与水有关,全世界每天有2.5万人死于饮水而形成的各种疾病。
就城市自来水来说,常规的处理工艺是沉淀、过滤、氯化消毒,这对于改善感官性状及杀灭肝炎病毒、大肠杆菌等细菌是有效的,但对被严重污染水源的处理能力则有很大的局限性。特别是作为漂白剂的氯化物的毒副作用也已然引起人们的重视。
自来水在生产过程中杀菌的有限性,以及在输送的水管及储水水箱的二次污染,使得人们希望通过用将水烧开的方法达到杀菌的目的。殊不知在这个加工的过程中,又产生出三氯化钾烷、亚硝酸盐等致癌物质。再者,水在加热过程中,氧气基本都挥发掉了,用凉开水浇花花死,养鱼鱼死,这是个常识。
答4:在西方,纯净水被认为“刮骨水”。因为纯净水一般采用RO逆渗透技术,在生产过程中,在清除有害物质的同时,也过滤掉了水中的微量元素。长期喝纯净水极易导致“软骨病”等疾病。希望能引起大家的重视。
矿泉水一般采自无污染的山区,含有丰富的矿物质和微量元素,有益人体健康。问题在于目前市售的各种产品中不知究竟有多少能保证质量?
答5:小分子水是指水分子团半幅宽Q100Hz,可以渗透穿过细胞,使养分、矿物质被充分吸收,使细胞恢复活力及机能,延缓衰老,增强免疫力。
美国科学家彼得阿格雷先生是世界上第一个发现细胞膜有水通道的人,并证实唯独有小分子水才能通过细胞膜。这一重大发现获得了2003年的诺贝尔化学奖。
答6:人体70%是水。血液含水量为90%,皮肤含水量为80%,骨骼含水量为22%,新生儿体内含水为80%。如果人感觉到口渴,就已经是体内严重缺水的生理信号。所以一定不要等到口渴时才想起喝水。没有食物,人可以存活几周,但没有水,几天就会死亡。
答7:成人每天的饮水量不要低于2000ml。并且,问题的关键是要和有益人体健康的“健康水”,否则喝得越多,对身体的伤害反而越大。
答8:有一本畅销书《水是最好的药》,作者是美国医学博士,F巴特曼。他毕生致力于研究水的治疗作用,在多年临床经验基础上,发现了一个震惊世界医学界的秘密许多慢性疾病的病因仅仅是因为身体缺水。他不用药,只用水,就治愈了3000多名患者,包括心脑血管疾病、高血压、哮喘、肥胖、风湿、糖尿病、甚至癌症…。该书出版后,旋即产生世界性的影响,已被翻译成16种语言,仅在美国就以印刷了35次。限于篇幅我们在这里不能详细介绍,只是只是想再次加深大家对水的认识,高度重视水在生命中的重要性。值得推荐的还有一本名为《水知道答案》的畅销书,它为我们揭开了水的深层次的奇妙世界,是一本难得的好书。
既然饮用水如此重要,那么有没有符合“健康水”标准的家用饮用水设备呢?
专家们提出了七化水的标准,即净化、矿化、活化、能量化、营养化、高磁化、记忆化。
胡锦涛总书记曾明确指示:“饮用安全水问题关系滚广大人民群众的健康,必须高度重视。”
温家宝总理也提出了“致力让人民群众喝上干净的水”的目标。
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