胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。引起该疾病的原因有很多，常见的就是不规律的饮食习惯而导致的，暴饮暴食、长期酗酒都会引发该疾病，而且该疾病给患者带来的危害也是非常大的，所以很多人都在寻求一种可以预防该疾病的方法，下面介绍胰腺炎的预防方法有哪些：
　　1、饮食有度：慎饮食，防止暴饮暴食，对预防本病非常重要。同时，老年人饮食宜清淡，少食辛辣肥甘、醇酒厚味，以防肠胃积热引起本病。
　　2、不酗酒、少饮酒：长期酗酒之人易引起慢性酒精中毒，酒精中毒是慢性胰腺炎的重要发病原因之一，故从青年开始就应养成不酗酒或只是少量饮酒的良好习惯。如果患有慢性胰腺炎者，为防止病情发展，必须彻底戒酒。
　　3、怡情节志、心情舒畅：老年人宜避免忧思郁怒等不良的精神刺激，心情愉快，则气机调畅，气血流通，可防本病。
　　4、积极防治相关疾病：胆系疾病是老年人的常见病、多发病，积极防治胆系疾病是预防老年人慢性胰腺炎的重要措施。此外，与本病发病有关的疾病，如甲状旁腺功能亢进、高脂血症等也必须积极防治。