秋季天气逐渐转凉，雨水较少，空气也较干燥。医学认为，燥能伤肺。因而秋季人们易发生口干舌苦、喉疼干咳、眼睛干涩等症状;同时秋冬季节对于女性朋友来说，皮肤更易干燥、绷紧，表皮层出现龟裂、脱皮甚至痕痒，皮肤弹性减少而且变得暗哑。

　　因此人们在生活中多喝一些粥可增加身体抵抗力，秋季是胃病的高发期，在选择早餐时最好食用这三种粥：

　　1、白果腐竹粥

　　很多人不清楚白果是什么，白果也叫银杏。营养价值特别高。
白果12克，腐竹50克，粳米100克。将白果去壳去心，同腐竹、粳米同煮为稠粥，可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;腐竹为豆制品，营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。

　　2、鲫鱼糯米粥

　　糯米可以补中益气和暖脾胃的作用。
鲫鱼1-2条，糯米30-45克，姜片适量，煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状，把鲫鱼装入与糯米同煮，以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。

　　3、百合银耳粳米粥

　　百合银耳汤很多人都喝过，特别是女性朋友们。但是这款粥很多人就没吃过了。
银耳5-10克，先浸泡发涨;粳米100克，新鲜百合60克，加入适量冰糖同煮，有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦，对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。