老百姓都知道,“手术伤了元气,熬点鸡汤补一补”,“术后补充某种营养品”。 且不说“鸡汤”这些方法有没有科学性(其实并不是太营养),“术后增加营养”这个理念确实是深入人心的。 那么对于手术后的营养支持,有哪些好处呢? 研究结果发现,围手术期的营养支持可以改善营养状况,提高手术耐受性,减少术后并发症,缩短住院时间,提高康复率。 然而,这里的营养支持绝不是“鸡汤”和“补品”,是具有科学性、专业性和技巧性的学科。
北京协和医院 营养科
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