慢性胰腺炎是指各种病因引起的胰腺组织和功能不可逆的慢性炎症性疾病，其病理特征为胰腺腺泡萎缩、破坏和间质纤维化。由于胰腺的功能较为复杂，不仅表现为胰腺炎本身的症状，还可以出现一系列的并发症，引起多脏器、多学科的临床表现，尽管治疗手段多种多样，包括内科、外科以及ERCP等内镜介入手段，目前仍是临床诊治难题。
　　慢性胰腺炎患者不仅要密切配合临床医生的各种治疗，在日常生活中也有许多需要注意的地方可以缓解慢性胰腺炎的发病，防止胰腺功能的下降。
　　一、  调情志
　　慢性胰腺炎因长期迁延不愈常导致患者精神紧张、焦虑、抑郁不安等不良的情绪，患者应该和医师多交流，生活中注意劳逸结合、保持心情舒畅、精神愉悦、对治疗胰腺炎应抱有信心，情绪的乐观能促使体内的气血运行通畅，保证脏腑功能的正常。
　　二、 戒酒
　　长期酗酒是慢性胰腺炎的重要发病原因之一，慢性胰腺炎患者饮酒不仅可以加重病情，导致疾病迁延不愈，大量饮酒还可以导致坏死性胰腺炎的发生，因此必须彻底戒酒。
　　三、  调饮食
　　饮食要定时、定量、少食多餐，避免暴饮暴食对胰腺的刺激以加重病情。饮食应以清淡食物为主，遵循低脂肪、高蛋白、高碳水化合物的原则，并避免进食辛辣等刺激性食物，适宜进食的食物有鱼、瘦肉、蛋白、豆腐、米、面、各种蔬菜、水果等。蔬菜中含有大量纤维，因此蔬菜类应做的细、软一些，以利于营养的吸收。尽量避免进食易产气的食物如黄豆、蚕豆、红薯等以引起或加重腹胀。