1、术后病人蛋白质摄入量60-120g/日，并且饮食的参考摄入量为总能量的10-35％表示蛋白质接受的范围。
　　2、钙元素1200-2000mg，必要时也补充维生素D,枸橼酸钙制剂为首选，因为这种盐在缺少胃酸时更易吸收。北京医院普外科宋京海
　　3、RYGB术后由于与蛋白结合的钴胺素消化降低及吸收所需的内源性因子维生素B12复合物形成障碍，易出现维生素B12缺乏，应补充维生素B12。
　　4、吸收不良性的手术后出现脂肪泻易导致脂溶性维生素缺乏，如出现维生素A缺乏，可口服维生素A5000-10000IU/d至维生素A恢复正常。BPD及BPD/DS易出现维生素K缺乏，当INR大于1.4时需口服和肌肉注射维生素K。
　　5、Roux-en术后铁缺乏常见，需补充铁剂和维生素C
　　6、由于十二指肠旁路或经常呕吐的病人易出现维生素B缺乏，如有明显神经症状者应肠外补充维生素B（100mg/d），7-14天后改为口服制剂，直至神经症状缓解。