大肠癌,即结直肠癌,近年来的发病率逐年上升。手术作为结直肠癌的首选治疗方案,其术后的饮食也是临床患者关注的焦点之一。
大肠癌术后2-3天内常规禁食,此时患者所需的营养及能量依赖静脉补充。术后医生通常会鼓励病人早期下床活动,促进肠道蠕动及胃肠功能恢复,待胃肠功能恢复,肛门排气后,可进食流质食物,即比较稀的汤水,选择的食物尽量营养价值要高,比如米汤、菜汤、肉汤、肠内营养粉或者液体制剂等。可以选择少食多餐,每3-4小时进食一次,如若有恶心、呕吐等反应,则需要减少食量甚至禁食。术后短期进食流质时注意勿进食豆类或奶类制品,原因是此类食品可引起腹胀等不适,延缓肠道功能恢复。
流质饮食一般可服用1-2天,如无明显不适,即在术后5-7天,可进食半流质,此时可选择高蛋白、低脂肪、低纤维素的食物,比如瘦肉汤、面条、馄饨、稀饭等食物,注意进食后有无呕吐等明显不适,也需要少食多餐,进食时半卧位或坐位,不宜过快,宜细嚼慢咽。
进食半流质后,如无明显不适,则在术后十天左右,可进食无渣或少渣普食,宜选择高蛋白、低脂肪食物,如瘦肉、鱼肉、蛋类、营养粉等。此时不宜选择高纤维类食品,如芹菜、粗粮等,以减轻胃肠道负担。
术后一月之后左右的病人,如术后恢复顺利,则可普食。需注意:1、饮食要均衡,多食用维生素及纤维含量较高且易消化的食物,如瓜果蔬菜、豆类、谷类、粗粮等。2、饮食要均衡,食品尽量多样化,做到荤素搭配,粗细搭配,合理运用补品,如红枣、人参等。3、营养合理,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜。4、注意补充维生素,可适当多吃新鲜水果。
当然,由于术后大肠在长度及功能受到影响,肠癌术后也有饮食禁忌。需注意:1、忌生冷辛辣刺激食品,比如冰激凌、冷食、辣椒、胡椒及煎炸食品;2、忌腌制熏烤食品,如腌肉、腌菜、熏肉、烧烤等食品;3、少食难消化的食品,如柿子、油煎食物、干果、核桃、糯米等;4、忌烟酒刺激,特别是烈酒;5、忌长期高脂肪饮食。
综上所述,肠癌术后饮食宜选择高蛋白、高纤维素、低脂肪、易消化的食物,种类上尽量丰富多样,避免单一,注意维生素的补充,新鲜瓜果蔬菜适量多吃,做到不偏食、不挑食。当然,一些患者喜欢补品及中药等,注意食用此类食品需咨询相关专家。服用中药需至正规医院听从专家建议,注意中药毒副作用。在术后恢复的过程中,若出现食欲减退、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、排便习惯改变等不适症状,请及时至正规医院科室就诊。除了饮食之外,保持轻松愉悦的心情,养成良好的饮食习惯,对于肠癌术后的恢复也是极其必要的。
相关文章