门诊上经常有患者咨询在饮食上有什么禁忌。这里简单说一下适于大多数人的注意事项。
一般来说有慢性胃肠病的患者要少吃,最好不吃油炸食品、生冷和过于酸辣带刺激性的食物,还要减少烧烤类食物和海鲜的摄入。过于甜腻的食品也会影响脾胃的消化吸收功能。具体来说包括类似炸鸡块这一类的食物、辣椒、冰镇饮料、浓茶、咖啡、麻辣烫、火锅、烤肉串、虾蟹等。多吃一些容易消化的,较温和的食物。牛奶和酸奶一般是可以吃的,因为酸奶一般要冷藏不能加热吃的时候要放在房间待到室温慢慢服用;而冰箱里拿出的牛奶最好热沸再晾一晾温服。总之,坚持一个原则,如果某种食物吃下去不舒服就不要吃了,而吃下去感觉较舒适,就可以吃,所谓“胃以喜为补”。
另外,生活上也要注意调摄,首先作息时间要规律,尤其要定时吃饭,不要吃太饱,吃个七、八成饱即可。其次要休息好不能熬夜。还有要避免烟酒,保持心情愉快,减少精神压力,不要过于紧张和劳累等。所谓“胃病三分治,七分养”。
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