当我们脱去厚厚的冬装,不知不觉,春天的脚步走近了。春天,对爱美的你来说,是个既美妙又烦心的季节,因为,在脱下累赘厚重棉衣的同时,也许已经为自己微微隆起的小腹和整个冬天留下的赘肉而发愁了。因此,能否踏准春天的节拍,减去身上多余的脂肪已经成为每个爱美女士最关心的话题之一了。
众所周知,除了影响美观,肥胖对人类健康的危害是很大的。现在医学已证明,许多疾病,如2型糖尿病,高血压,冠状动脉粥样硬化性心脏病以及脑血管意外,很重要的病因即是不良的饮食和生活方式引起的肥胖。而,对女性而言,除此以外,很多常见的女性疾病也与肥胖关系密切。如:多囊卵巢综合征:主要表现为月经紊乱或闭经、多毛、痤疮及雄激素水平增高,此病在育龄期妇女中发病率很高;其次如子宫肌瘤,子宫内膜癌以及乳腺肿瘤等,也与肥胖症有着直接或间接的联系。由此可见,肥胖症,对女性而言,已不只是影响美观的问题,它还给女性的内在生理甚至心理带来很大的影响。由此可见,我们需要通过科学、简单而又循序渐进的方法将减肥进行到底。
那么如何利用春天的季节性来合理减肥呢?首先,我们还是要在吃上下功夫,减肥同样可以享受健康美味,但必须吃得聪明,吃得巧。以下是一些必须牢记的原则:
均衡营养,食物种类要多样化,不可绝食或禁食某一种类食物。减肥期间应适量增加蛋白质、碳水化合物和适量脂肪的膳食,并不是脂肪越少越好。三大热源物质的热量比,应当是碳水化合物55~60%,脂肪20~25%,蛋白质15~20%,重量比约为4:1:1。即使是在减肥期间,也不应过分改变上述比值,而是要限制总热量的摄入。体内热能负平衡动用脂肪供能时,也会消耗、分解一些体内的蛋白质参与供能,而蛋白质对人体非常重要,必不可少,因此必须充分供给。
细嚼慢咽,先汤后饭。吃饭时,适当减慢进食速度,一方面可降低胰岛素的分泌,减少体内脂肪和糖原的合成,另一方面,延长吃饭时间会促进食欲调节中枢产生食欲抑制作用,从而增加饱腹感,人自然而然就不想吃东西了。先喝汤再吃饭,其效果也有类似的地方。
烹调方法尽量多用清炖、清蒸、水煮、凉拌等不必加油的烹调方法,避免油煎、油炸。禁食任何高热量又浓缩的食物,尤其是油炸、油酥及炒货之类食物,如:糖果、蛋卷、中西甜咸点心及鸡皮、鸭皮、猪皮、鱼皮等。
适当补充水果,春天水果品种开始增加,但选择上避免糖分太高而又维生素含量较低的水果如香蕉,甘蔗等。推荐选用柚子、猕猴桃,草莓,苹果等。当然,吃水果也要注意时间和量。
多摄取高纤维食物。一方面可帮助消化,另一方面可促进肠道蠕动,有效缓解女性常见的便秘问题。
除了饮食,合理运动也是必不可少的。对于春季减肥,比较推荐户外运动,如:爬山,踏青,慢跑,等。并且,应时刻牢记“动”的原则。能坐就不躺,能站就不坐,能走就不站,能跑就不走,有时间多运动,没时间多走动散步。
当然,减肥的过程是坚持不懈的过程,切忌三天打鱼两天晒网。更不能厌食贪食交替,这样,不仅减不了肥,反而会对身体造成极大的损害。这里,讲一下减肥常见的误区:
吃药减肥效果好。很多女性喜欢把减肥的希望寄托在服用各类减肥药身上。其实,减肥最好的方法不是一味的服用药物,而是合理的生活方式的培养,尤其是合理膳食和合理运动。服用减肥药只能起到短期辅助的作用,而且,服用减肥药必须在专业的减肥医生的指导下进行,切忌自己随便到药店购买。
无论何种运动,都能把多余的能量消耗掉。这种想法是偏面的,因为运动中机体供能的方式可分两类:无氧供能和有氧运动。800米以下的全力跑、短距离冲刺都属于无氧供能的运动,这类运动只能持续很短时间,虽然强度大,但由于持续时间短,对体内脂肪的动员作用不大。而有氧运动如长跑,1500米以上的游泳和慢跑等都属于这类运动,由于持续时间长,反而能有利于脂肪的消耗供能。
减肥速度越快越好。许多女性为了快速体现苗条身材,不惜一切代价减肥,甚至不顾身体的承受能力,长期使机体处于饥饿状态,结果,不是面黄肌瘦,就是出现这样那样机体疾病的信号。因此,减肥切忌急躁。一般合理的减肥,应以每月减1-2千克左右,身体没有不适的感觉为妥。减肥的同时,要对自己的身体付出爱心和耐心,给身体一个复原的机会。
吃辛辣食物可瘦身。吃辛辣食物的作用并非如想象的那么大,多吃辛辣食物反而对胃肠道功能有影响,增加对胃黏膜的刺激,容易引起胃出血。而且吃太多刺激性食物还会令皮肤变得粗糙,容易得暗疮,绝对得不偿失。
持续吃水果餐减肥效果好。一段时间,沪上女性比较推崇水果餐减肥,因为,水果即可口,能量又低,还能补充一定的维生素。因此,曾被作为很好的减肥良方。但其实,水果再好,也绝对无法替代每日所需的各种营养素。很多研究表明,水果营养成分较为单一,尤其缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。而后两者对于机体正常的生理活动和细胞组织修复都是必不可少的。因此,水果只能作为正常膳食的适当补充,绝对无法替代后者。
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