擅长腹腔镜微创消化道恶性肿瘤及良性疾病外科手术治疗，包括胃癌、结肠癌、直肠癌、胃肠道间质瘤、小肠肿瘤，以及炎性肠病、肠瘘、食管裂孔疝、急腹症、便秘病等良性消化道疾病的腹腔镜微创外科治疗。是国内率先熟练开展腹腔镜下胃癌网膜囊外根治性切除手术、尾侧入路法右半结肠癌根治术、进展期结直肠癌三联根治性疗法的专家之一。同时，对中医药在促进胃肠术后快速康复，减轻放化疗的毒副反应以及预防胃肠肿瘤复发方面有深入的研究和丰富经验。

邹瞭南，男，副主任医师，副教授，美国胃肠腹腔镜外科医师学会（SAGES）会员,中国医师协会上消化道专业委员会青年委员会委员,中国医师协会肛肠专业委员会青年委员会委员,广东省抗癌协会大肠癌青年委员会委员,中国胃肠肛肠网常务副主编,中国中西医结合学会胃肠肛肠病学会理事,广东省胃肠外科腹腔热灌注学术委员会委员,广东省中西医结合学会围手术期专业委员会委员,曾受邀前往洛杉矶参加美国临床肿瘤学会（ASCO）年会、美国胃肠内镜外科医师学会（SAGES）年会。其手术视频作品“全腹腔镜下根治性全胃切除术”，“腹腔镜下右半结肠癌根治术”在“功夫剧场”---腹腔镜结直肠手术大赛中国区亚军,获大中华胃肠腹腔镜外科学院“达人赛”华南区广东省第一名，北京第八届中国外科医师年会暨第十九届欧洲外科学会年会（CCS&ESS）结直肠手术视频大赛冠军等。发表核心期刊论文20余篇，SCI论文3篇。