食物类别
食物名称每100克含磷量(mg)
畜肉类及制品
牛脑
435
牛肉干
464
羊肉干
546
干豆类及制品
蚕豆
418
蚕豆(烤)
454
豆腐丝(油)
423
黑豆[黑大豆]
500
黄豆[大豆]
465
黄豆粉
395
青豆[青大豆]
395
荆豆
785
谷类及制品
大麦[元麦]
381
青稞
405
麸皮
682
坚果、种子类
山核桃(干)
521
松子(生)
620
松子仁
569
杏仁(原味全部)
474
腰果
395
榛子(干)
422
葵花子(炒)
564
葵花子仁
604
莲子(干)
550
南瓜子仁
1159
西瓜子(炒)
765
西瓜子(话梅)
868
西瓜子仁
818
芝麻(白)
513
芝麻(黑)
516
菌藻类
大红菇(干)[草质红菇]
523
冬菇(干)[毛柄金线菌]
469
口蘑(白蘑)
1655
禽肉类及制品
火鸡腿
470
肯德鸡[炸鸡]
530
沙鸡
522
鸭胰
554
乳类及制品
全脂加糖奶粉
1018
全脂牛奶粉
469
全脂速溶奶粉
571
奶豆腐(脱脂)
773
奶疙瘩(奶酪干,干酸奶)
689
契达干酪(普通)
490
奶片
427
蔬菜类及制品
黑笋(干)
426
沙蓬子[沙米]
542
鱼虾蟹贝类
扇贝(干)[干贝]
504
贻贝(干)[淡菜,壳菜]
454
斑节对虾[草虾]
375
虾米[海米,虾仁]
666
虾皮
582
丁香鱼(干)
914
鲚鱼(大)[大凤尾鱼]
498
鲮鱼(罐头)
750
鳟鱼[虹鳟]
374
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