许多的人们有时会睡不着觉,所以介绍几种有助于睡眠的食物。药食同源,有些食物除营养价值外,还有一定的药效。失眠患者也可在一些常见的食物中找到具有对失眠有治疗作用品种,帮助改善睡眠。
1、大枣:性味甘平,有补益脾胃、养血安神的功效。晚餐后用大枣加水煎汁服用,能缩短入睡时间,也可与百合煮粥食用。尤其是用于血虚失眠。现代研究大枣还有抗过敏反应、调节中枢神经、保肝强体、降低胆固醇、抑制肿瘤等作用,对因某些疾病引起的失眠也有辅助性安神催眠作用。青岛市精神卫生中心心理咨询科曾波涛
2、蜂蜜:性味甘平,有润肺补中,缓急解毒、润肠通便的功效。《本草纲目》中就有睡前服用蜂蜜可治失眠的记载。服用蜂蜜,再饮一杯温开水,体内会产生大量的血清素,对烦躁而不易入睡者,可使大脑皮层受到抑制而较快进入安睡状态。神经衰弱失眠患者,在每天睡眠前,口服一汤匙蜂蜜,可以促进入眠,对失眠有明显的调节作用。
3、小麦:有养心安神,补肠益脾、利尿活血、除烦止渴的功效。更年期女性食用未精制的小麦能缓解更年期综合征、防治失眠。也可配方食用:①小麦100克、甘草18克、大枣10枚,水煎,早晚2次分服。②小麦50克、大枣10枚、龙眼肉10克,加水煮熟后连渣食。③小麦50克、黑豆20克、合欢花15克(布包),水煎后弃合欢花,喝汤食麦、豆。
4、小米:性微寒、味甘,有健脾和胃、安眠的功效。“胃不和则卧不安”,晚饭吃得过少,胃中空虚使人难眠,吃的过多胃因饱胀而压迫内脏,也会妨碍睡眠。改食小米粥,既不会很快地排空而“吊胃”,又不会过饱而失眠,因此,小米粥可谓是安眠良方。现代研究也证实,人类睡眠的产生与困倦程度及食物蛋白质内色氨酸含量密切相关,色氨酸能促进大脑神经细胞分泌一种催人欲睡的血清素,而小米中色氨酸的含量名列前茅。
5、莲子:性味甘涩平,有补中,安心、止泻。可用于夜寐多梦,遗精频繁或滑精者,特别是对青年人梦多遗精者,有良好的安神止遗作用。莲子可做成莲子汤、莲子羹、莲心粥等食品,又可炖鸡、鸭服用。①失眠者可用莲子心30个,水煎,加盐少许,睡前服。②失眠伴梦遗泄精者,莲肉、益智仁、龙骨各等份,研为细末,每次6克,空腹或清米汤调下。③高血压病伴失眠者,莲子心15克,水煎代茶饮。④月经过多伴失眠者,莲子50克,冰糖25克,炖熟食之,并喝汤。
6、桂圆:也称龙眼,性味甘温,益心脾、补气血。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还能辅助治疗病后体弱或脑力衰退,对于女性的产后调补也很适合。①贫血、神经衰弱、失眠、心悸、盗汗等,桂圆肉4-6枚、莲子10克、芡实10克,加水炖汤,睡前服。②产后失眠,桂圆100克,鸡蛋1个,红糖适量。置锅内蒸10-20分钟,将蒸好的鸡蛋、桂圆一起连汤服下。③失眠,每晚睡前吃桂圆2个,可养心安神。
7、百合:性味甘平,有润肺、清心调中之效。有良好的营养滋补之功,特别对于病后体弱,神经衰弱等有较好的作用。①百合50克、蜂蜜50克,拌匀蒸熟,睡前食用。②百合15克、酸枣仁30克、远志10克,水煎服。
8、牛奶 牛奶中含有色氨酸,这是一种人体必需的氨基酸,有助眠的作用。牛奶中丰富的乳糖、氨基酸以及矿物质和维生素,能缓解脑细胞的紧张状态。但徐建所长提醒说,老年人最好不要在睡前喝牛奶,以免起夜反而影响睡眠。
9、龙眼 龙眼又称桂圆,有很高的营养价值。研究发现,桂圆肉对脑细胞有一定的营养作用,能起到镇静、安神、养血、抗衰老等功效。龙眼肉15克加糯米100克,煮一碗龙眼肉粥于晨起或睡前空腹食用,既能安神又能补脾。
10、莲子 莲子有养心、安神、补脾等功效,对心悸、失眠、腹泻等病症都有一定的疗效。心烦多梦的人可用莲子芯30个,加盐少许,用水煎服。
11、百合 百合能延长睡眠时间,提高睡眠质量。特别是对由于病后体虚、神经官能症导致的失眠,有改善作用。每天喝一碗红枣莲心百合汤,能起到安神助眠的作用。
12、金针菜 金针菜又名忘忧草、黄花菜等,有清热利湿、凉血等功效。无论是用于烧菜还是煲汤,食用后都有利人的安眠。
13、醋 当你过于劳累难以入睡时,不妨取食醋1汤匙,放入温开水内慢慢服用,能有效帮助入睡。
最宜睡前吃的十种营养食物
1、香蕉
香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外,还富有能使肌肉放松的镁。
2、菊花茶
菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选,主要是因为其柔和的舒眠作用,是凝神静气的最佳天然药方。
3、温奶
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知,因为牛奶中包含一种色氨酸,它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。将温和的牛奶盛在奶瓶中,那更会带给你一种回到幼年的温馨之感,轻轻地告诉你“放松些,一切都很好”。上海同济医院神经外科王飞
4、蜂蜜
大量的糖份具有兴奋作用,但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉),这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
5、燕麦片
燕麦是很有价值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼,足以填补你的牙洞了。
6、土豆泥
一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的,相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话,效果会更加的棒哦!
7、杏仁
杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药――镁。所以吃少量的利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔!
8、亚麻籽
亚麻籽可称作“振奋情绪的天然食品”,富含Omega-3和脂肪酸。当你的生活遇到阻碍,情绪低落之时,不妨试着在你的舒睡燕麦粥上洒上两大匙的亚麻籽,也许会产生意想不到的效果。
9、全麦面包
一片土司,搭配茶和蜂蜜,能够帮助人体释放一种胰岛素,这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺。就好像有人在耳边低语:“是时间睡觉了喔”。
相关文章