肾脏疾病患者饮食及生活注意事项

　　一、结石患者

　　1、对所有泌尿系结石患者而言，多饮水，勤排尿，是必须的。

　　2、在未知结石性质情况下建议减少下列饮食：富含草酸、钙质的食物，富含动物蛋白的食物，浓茶。烟台经济技术开发区医院中医科乔培佐

　　3、若已知结石性质，则针对性控制饮食：

　　草酸盐结石：多从食物中生成，部分也可由内生机制生成。饮食应禁食含草酸高的蔬菜，如菠菜、苋菜、蕹菜、青蒜、洋葱、茭白、各种笋类等。口服叶酸5毫克，吡哆醇10毫克可防止甘氨酸转变为草酸。患此类结石病人要多饮水。

　　磷酸盐结石：因在碱性尿液中形成，故应多食用酸性食物，同时限制含钙高的食物。成酸性食物如畜禽肉类、鱼虾类、谷物花生等。

　　尿酸盐结石：是由高尿酸血症引起，故应禁食含嘌呤高的食物，如动物内脏、浓肉汤、蘑菇、豌豆、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子等。不喝啤酒。

　　钙盐结石：肾结石饮食禁忌，宜限制含钙高的牛奶、干酪、虾皮等。应多食成酸食物，如肉禽蛋类，使尿液呈酸性并大量饮水。

　　胱氨酸结石：注意限制蛋氨酸及酸性食物(动物食物)多食碱性食物(植物性食品)使尿液呈碱性并大量饮水。

　　二、肾病患者

　　1、饮食要清淡易消化，忌食用酒、辛辣性食物及一切发物如：五香大料、咖啡、香菜等;少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物(如肥肉、虾、蟹等)

　　2、肾功能不全、尿毒症患者更要注特别意：

　　①禁食豆类及其制品，少食坚果(如：核桃、栗子、杏仁等)及腌制食品(如咸菜、酱菜等)。

　　②每日进食的高蛋白(如瘦肉类、牛奶、鸡蛋等)应控制量。根据各人病情，一般成年人每日2-3两左右，并且分3-5次食用。

　　③肾功能衰竭期肾脏排水能力有限，需控制水的摄入，建议按公式计算：进水量=前一天的总尿量+500-800毫升。

　　④大小便通畅，大便宁可一天两三次而不要两三天一次。冬瓜、西瓜、葫芦能利尿，赤豆汤、黑豆汤、绿豆汤、放糖喝，清热利尿。蜂蜜、香蕉、生梨、萝卜、胡桃肉、黑芝麻、能润肠通便，这些食物都可以配合药物，经常使用。不熬夜，节制性生活，注意休息、避免受凉。

　　3、水肿重者应忌盐，限制蛋白食物的入量，少饮水。水肿不重，可进低钠盐饮食;无浮肿者不限制饮水和蛋白食物的入量;镜下血尿者及易上火者多饮水，多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等养阴降火的食品。

　　4、尿毒症高血钾者忌食高钾食品如：香蕉、柑橘、土豆、西红柿、南瓜、茶叶、酱油、味精;血钾低的患者相反。

　　5、血尿酸高者尤其忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜。

　　6、在治疗期间，如有感冒、发烧、感染、等情况出现，应急时与医生联系，以便及时治疗，避免并发症加重。