无论是甲亢还是甲状腺癌的131碘治疗,必须限碘饮食,这是因为:
1:限碘饮食的必要理由如果碘限制不够:
(1)、放射性碘被甲状腺摄取变少。
(2)、GD时,甲状腺的放射线照射量减少,得不到预期的治疗效果。
(3)、对于甲状腺癌的治疗,效果也是不怎么明显。而且使在治疗的判断变得更加困难。(PS:治疗用的放射性碘非常少,相当于1g海带里碘含量的千分之一到万分之一。因此,检查的准确性,良好的治疗效果,必须要限碘饮食)
2:治疗前后控制的食物
1)、绝对不能吃的食品:
1、海藻类:海带、裙带菜、羊栖菜,海蕴。
2、海带加工品:山药汁海带、海带条、海带咸烹海味、海带茶等。
3、海带调味品、海带汤。
4、含有海带汁的食品:方便味噌汁、海带汤料、海带酱油等。市面上卖的调味料<包括酱油、味噌、醋>里,海带汤都是含有海带提取物的,一定要注意它的成份。
5、碘蛋???碘强化的咸蛋含有大量的碘。
2)、尽可能不吃的食品:
1、石花菜加工品???寒天,凉粉,魔芋等。
2、鱼贝类???鳕鱼和其加工的产品。青身体鱼???青花鱼,沙丁鱼,鲣鱼,鲱。红身体鱼???金枪鱼、鲑鱼、金枪鱼罐头。 贝类、虾、螃蟹类。
3、肉类???内脏部分含有碘。
4、含了karaginan的食品???豆浆、调味汁、果冻、布丁、冰激凌等。karaginan是由海藻生产出的食物添加剂,如果含有,会表示为 [增粘剂、稳定剂、凝胶剂、增加粘多糖类]。
辅助营养食品、天然食品也添加碘。欧美国家因为常常使用碘添加食盐,盐分多的食品(薯条、坚果、火腿、腊肉、咸牛肉等)要控制。上述这些食品吃一次的话,可以不必担心,不能重复食用
3)、可以吃的食品:
1、汤汁:香菇、鸡汤、肉汤、清汤、白汤。
2、粮食:米饭、面包、面类。 海带汤不能作为米饭后的汤。
3、蔬菜类:黄绿色蔬菜。
4、豆类:豆腐、油炸豆腐、纳豆、厚油豆腐,全部的大豆食品、毛豆、煮豆。
5、肉类:除内脏部分以外的牛肉、猪肉、鸡肉。
6、蛋:碘蛋以外的蛋类每日一个。
7、牛奶:每日200ml足够。
8、饮料:咖啡、果汁、绿茶、乌龙茶。
相关文章