引用

苹果：

富士应该挑那种看上去一丝一丝的，黄里透红的，这样的一般壤是黄的，又脆又甜还有一点点酸，味很正。千万不要挑绿里透一点点红的，这样的，一般味道都有点寡淡的，水分可能也不少，但甜味一定不行。正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的，没有正的，否则肯定不是正宗，颜色不能特别红，有些草莓粉红，且不是红成一片，要挑有许多红丝的那种，还有“肚脐”要陷下去深的，这样才甜。皮上麻点多的,用手指轻轻弹，清脆有回声的，是又甜又脆的。承德医学院附属医院胸外科张乐

买苹果(主要是红富士)，最好选外表为条状红的(称“条红”)，而且红里面有一些黄色。那种苹果脆性、汁水多、很香甜。

西瓜、哈密瓜、香瓜：
挑选西瓜时
1、挑瓜的花纹感觉像是撑开了一样
2、尾巴开花的地方收口小
3、“肚脐眼”凹进去的 摸起来瓜的表面不是光滑的，而是凹凸不平的
4、瓜色比较绿色泽比较深,用一只手托起，轻轻拍打，听声音，应该感觉有点空 洞，托着的手感觉微微有震动，这个西瓜是沙瓤的，里面不紧密。
甜瓜：
1、瓜小，瓜大头的部分没有脐，但是有一点绿，这种是一棵瓜的第一个叶子结的，比较好挑，因为长的小。
2、有脐的，脐越大的越好，按一下脐的部分较软的.闻一闻香瓜的屁股，有香味的就是好又甜的好瓜。
哈密瓜：
要挑网纹粗且密的,闻到较浓的香气。

注意啦~
买任何瓜的时候，和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的。

回复

一，西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃;第二，西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜;第三，西瓜纹路整齐就是好瓜;第四，颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。