作为营养卫士的维生素是人体六大营养素之一，是人类健康、生长、繁殖和生活所必需的有机物质。正在生长发育的孩子，除了需要足够的蛋白质、脂肪和糖类之外，还应摄入足够的维生素，满足他们生长发育的需要。可以肯定的是，膳食搭配均衡，吃饭好、生病少、生长发育良好的孩子，一般无需额外补充维生素。但是哪些孩子需要补充维生素呢?我家孩子需要补充什么合适呢?请大家带着疑问，看看下面的介绍。

　　维生素(Vitamin)是人体代谢中不可缺少的有机化合物，大部分不能在人体内合成，或者合成足，不能满足人体需要。因而，必须从食物中摄取。食物当中的维生素种类和含量不等，如果膳食不均衡，或者孩子进食不足，或者消化吸收不好，或者疾病过程中维生素消耗增加，都可能造成维生素缺乏。在以下这些情况下，给孩子适当补维生素是必要。

　　1、长期膳食不规律。

　　3岁以前，孩子应该养成三大习惯---睡眠、饮食和排便习惯。这三个习惯影响孩子一生。我的病人中有不少家属都抱怨孩子不吃饭，有的是爱吃零食，有的零食也不爱吃(简直成仙了)。追问其整个喂养过程，大多是正确的饮食习惯没有养成。如何培养孩子的饮食习惯?这是一个考验孩子家长的技术活。

　　简单的讲，就是培养孩子的进食兴趣。比如家长可以带孩子到菜市场购买孩子感兴趣的食材，注意营养搭配的同时，注意食材本身的颜色和性状对孩子的感官刺激。大人和孩子一起吃饭，不要单独“开小灶”，也可以几个孩子一起吃饭，相互竞争和表现，不时夸奖一下吃饭吃得好的孩子等等。方法不一，发挥大家的聪明才智。不同阶段的儿童，膳食安排有一定差异，大致推荐如下表。

　　阶 段 膳食推荐

　　婴儿期<1岁 推荐母乳按需喂养，4月龄开始添加辅食，循序渐进，由单一到复杂，为以后过渡到固体食物做准备

　　幼儿期 1-3岁 宜食用富含优质蛋白，营养丰富，制作细软、易消化的食物，一日三餐，加上下午各一次点心

　　学龄前 4-7岁 主食软饭转为普通米饭，面食菜肴同成人，应避免过于坚硬、油腻和辛辣的食品

　　学龄期 8-12岁 供应充足的营养和能量，保证生长发育，食物种类同成人

　　青春期12-18岁 应提供足够的热量和蛋白质，同时注意维生素和矿物质的补充，满足骨骼发育和预防贫血、甲状腺肿

　　2、经常生病的儿童。

　　如果孩子身体抵抗力明显比其他孩子要弱，导致这个的原因有可能是身体缺乏某种维生素。因为很多维生素是酶的辅酶或者辅酶的组份。人体所有代谢都与酶促反应有关，因此维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质。身体正常的新陈代谢受到影响，抵抗细菌、病毒等病原微生物入侵的能力就会受影响。

　　3、偏食的儿童。

　　偏食，即会有部分食物吃得少，这样就容易造成部分营养物质的缺失，严重的会导致营养缺失相关的疾病，如佝偻病、缺铁性贫血、坏血病等。

　　4、喜欢吃油炸食品的儿童。

　　现在很多油炸零食，烹调过度、反复加热、摆放过久都可以造成维生素的大量流失。大家熟悉的维生素C就是容易流失的水溶性维生素。

　　5、日晒不足的儿童。

　　很多家长怕孩子晒黑，就很少给孩子晒太阳。殊不知，只有适度的日照，才能促进骨骼的发育。

　　补充维生素是否有必要，因人而定。对于那些具备以上几方面其中任何一点的孩子来说，维生素保健品是一个很好的营养补充剂。然而，我们不能把维生素当成万能药盲目滥用，也不要可能会出现某些副反应而不敢使用。

　　重要的是，我们对维生素营养应有正确的认识，特别是当身体出现某些维生素缺乏的异常信号时，就应该及时补充相应的维生素。至于购买哪些牌子的维生素产品，我不做明确的推荐。在中国食品安全问题日益突出的情况下，我保守地推荐国际大品牌，可能更加放心。