糖尿病饮食误区之一
细粮含糖高而粗粮低
面粉、大米、玉米、小米含糖量分别是75%,74%,74%和76%
粗粮含植物纤维丰富
植物纤维丰富可抑制肠道葡萄糖的吸收
进食100克馒头90%变成血糖,同量窝头仅80%
糖尿病饮食误区之二
坚果类不含糖多吃无妨
瓜子花生含糖低,但含脂肪高
100克花生所含的热量=200克馒头
脂肪在体内可变成糖
吃30粒花生米炒菜不放油
糖尿病饮食误区之三
水果含糖高从此不再问津
水果含糖量4-20%,西瓜4%,苹果梨10-14%,香蕉20%
水果的甜度由果糖来决定,而果糖代谢不依赖胰岛素
餐后血糖<10mmol/L,可加水果
糖尿病饮食误区之四
忌甜食
自然界甜的食物很多
糖尿病应忌含蔗糖、葡萄糖的食物
蛋白糖、阿斯巴甜、木糖醇、糖精适合于糖尿病
糖尿病饮食误区之五
烟酒的问题
酒会招致糖尿病?
男女患糖尿病的几率相近
研究表明,适当饮酒会刺激胰岛素释放
酒的背后是暴饮暴食
1瓶啤酒=80ml干红=50克馒头
提倡戒烟,吸烟导致糖尿病足
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