前些日子见一名老中医,虽已八十有余,望其面色红润,头发乌黑,思路清晰,还能出诊开方,看上去像六十岁的人。不由上去询问其养生之道。告之此食疗之方。余效仿自制了一剂,服用半个月,显效。
配方:阿胶125克(阿胶为主药,质量要好),核桃仁250克,黑芝麻250克,无核红枣250克,枸杞子125克,冰糖125克,黄酒500克。(可先做半量)
制作:1、先将阿胶打碎,放入一个大汤碗里(用装驴胶补血中药的搪瓷盆为好),再倒入黄酒500克,加盖,浸泡2―3天。
2、将核桃仁,黑芝麻,无核红枣,枸杞子,冰糖粉碎,待三天后倒入汤碗里,搅拌均匀,放入大锅里,隔水蒸。大火蒸10分钟,至开锅后,改为小火蒸1个小时即可。(蒸煮过程中,可时常开锅搅拌几次)
3、放入几个洁净干燥的大瓶子里,存入冰箱就可以了。
功效:常年吃,对女性有很好的美容效果:乌黑生发,且有光泽,有弹性。面部不仅无斑,皱纹少,而且红润。
用量:吃的量因人而异。一般保健的人,每天早、晚各吃一勺。
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