人如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，中医就认为是“上火”。

　　“火”是如何产生的?一是人体直接受自然界“火热之邪”的侵袭而引起“上火”症状;二是人体内存在推动生命活动而看不见的“火”，即由于阴阳失调而出现的“上火”症状。

　　引起“上火”的具体因素很多。例如，情绪波动过大、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和缺少睡眠等都会“上火”。

　　中医把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的症状叫“上焦火”，把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的症状叫“中焦火”，把便秘、尿赤等偏下部位的症状叫“下焦火”。又按脏腑开窍，把目赤肿痛称“肝火”、鼻扇气喘称“肺火”、口舌生疮称“心火”等等。结合内在情况，这些火还可分为“虚实”两大类。症状重，来势猛的属实火;症状轻，时间长并伴手足心热、潮热盗汗等的属虚火。这种分类是为用药治疗提供依据。

　　治疗“上火”要注意遵照中医理论辨证施治。如治“中焦火”宜投清胃散等，治“心火”用导赤散等，治“实火”用三黄片、牛黄解毒片等药泄火。因此，患者不要自行用药治疗“上火”，如果不懂中医辨证用药，见“上火”就用三黄片之类，有时并不奏效，反而误事。专家建议，对于“上火”的治疗最好在中医师的指导下进行。