口腔异味的原因可分为两个方面：
　　①口腔疾病引起：常见为牙龈炎或牙周炎，多由于口腔卫生不佳，口内残留食物，牙垢较多，导致牙龈炎症；牙周袋脓液，坏死组织及细菌代谢产物导致口臭；另外，如坏死性龈口炎，拔牙后感染等一些坏死性炎症也可以引起口臭。
　　②全身疾病：如糖尿病患者口内有烂苹果味；一些消化道及鼻咽部疾病也可引起口腔异味。