药茶，是中医养生保健的特色之一。药茶是在茶叶中添加食物或药物制作而成的具一定疗效的特殊的液体饮料，或者以药代茶，即不含茶叶，由食物和药 物经冲泡、煎煮、压榨及蒸馏等方法制作而成的代茶饮用品。

　　药茶的泡制方法，常用的为泡服法和煎服法两种。下面给朋友们介绍几种药茶：

　　1、西洋参茶：取西洋参切片，每用3～6克，置保温杯中，以沸水冲泡，闷置15分钟，代茶频饮。1日内饮完，最后将参渣吞下。

　　2、决明子绿茶：决明子、绿茶各5克。将决明子用小火炒至香气溢出时取出，晾凉，再与绿茶一同冲入沸水即可饮服。功效：清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛。

　　3、麦冬菊花茶：菊花，麦冬，山楂，枸杞，胖大海各适量，泡饮，可加冰糖少许。适用于内火较旺的人，可四季饮用。

　　4、归芪枣茶：当归5g、黄芪15g、大枣3枚、几味药的煎煮液350ml泡花茶。茶饮用，冲饮至味淡。有养血补气功效，适合气血虚弱，神倦、疲乏、月经量少；产后体虚等。

　　5、何首乌茶 ：绿茶、何首乌、泽泻、丹参各等量，加水共煎，去渣饮用。每日1剂，随意分次饮完，有美容、降脂、减肥等功效。

　　药茶的服用方法及注意事项

　　1、泡服法比较简单方便，容易坚持，泡药茶的水宜用软水、淡水，一般而言，沸水冲泡，待温度合适即可饮用，并可以多次续水，至味淡，泡饮的药物可根据药品的性味，或嚼服，或弃之。

　　2、泡药茶的器皿，最好选用玻璃，瓷器杯子或碗，也可用质量尚好的塑料杯，不锈钢杯。

　　3、煎茶多用砂锅、瓦罐，煎茶常用自来水、清洁的河水或井水，应以水没过茶叶、药物或食物的吸水量，纯药茶根据药的性味质地，煎煮15～20分钟，可根据浓度选择直接饮用，或者加水冲饮。

　　4、煎茶剂多是他药物食物先水煎，后将将茶叶加入再煎3-5分钟，也有先将药物包煎，后用煎好的药水冲茶的。

　　5、需要提醒的是，虽然药茶是一种传统的养生保健疗法，但是俗话说，“是药三分毒”，所以使用药茶中，必须在医生的指导下选择配方，才能恰到好处的。