介绍几个食疗方法,在感冒流行季节,日常生活中可做一些简单、美味的小药膳,对预防流感有帮助:包头医学院第一附属医院中医科王睿琦
1、:葱白1根 白萝卜50g 香菜3g,加水适量,煮沸热饮。
2、鸭梨一个(削皮) 大枣6枚(去核),加水适量,煎汤20分钟下薄荷3g再煎5分钟过滤;用小米或大米50g煮粥,粥熟后加入薄荷枣梨汤,再煮沸即可食用,适用于容易“上火”的人。
4、鲜马齿苋30-60克,蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃。
5、赤小豆、绿豆适量熬汤服用。
6、百合20g、薏苡仁15g、八角茴香2枚、鲜藕100g、瘦肉250g,煲汤,食肉饮汤,经常食用。具有滋阴润肺、提高机体免疫力的功效。注意:百合为寒润之品,风寒咳嗽、脾虚便溏者要慎用。
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