牙釉质腐蚀是指牙冠外层的白色半透明的钙化程度最高的坚硬组织受到腐蚀，引起损伤。当我们长期食用含酸性成分高的食物时，牙齿表面牙釉质就会腐蚀脱钙。牙釉质腐蚀患者日常饮食应注意多吃纤维素低的食物，适合吃维生素C含量高的食物，要少吃含有柠檬酸的食物。可以适当吃以下三种食物：
　　1、柠檬汁
　　对牙釉质表面具有一定的清洗作用，可促进修复牙齿粘膜。 200ml每天，直接饮用。
　　2、西红柿
　　含有丰富的维生素C以及维生素B，能够改善机体维生素的缺乏。 1-2个直接食用。生吃或者炒食。
　　3、甘蔗
　　含有丰富的纤维素，能够对牙齿起到一起清刷的作用，促进牙釉质变白。 200-300g直接咀嚼食用。