酒精依赖是长期反复饮酒而引起对酒渴求的一种心理状态。酒是一种麻醉剂 , 长期饮用可产生酒依赖。酒依赖者中有部分在中断饮酒后会出现震颤、幻觉、意识障碍、肌肉抽搐、植物神经功能紊乱等表现，被称为戒断综合征或酒精依赖综合征。

　　酒依赖的临床表现有：
　　1、依赖者对酒的体验：在开始饮酒后很快就体会到心情愉快，酒后话多，感到紧张疲劳等全消。正是在这种体验的支配下不间断地每日饮酒，个人对酒的渴求越来越重，断饮就可出现戒断综合征。
　　2、心理依赖：即是对酒的渴求，这种渴求的程度随饮酒时间的增长越来越大，以致断饮即会出现戒断现象。为了满足渴求心理，免除戒断现象出现，会出现四处找酒喝的行为。
　　3、躯体依赖：当断饮时出现戒断综合征即已形成躯体依赖。这时断饮可出现程度不一的躯体和精神症状。为满足渴求，不出现戒断症状的痛苦体验，依赖者可不顾及时间、地点及周围情况等而饮酒。重者把饮酒变成了一切活动的中心，此时给人的印象是病人的人格已发生了变化。
　　4、戒断综合征：早期表现为焦虑、抑郁、恶心、呕吐、纳差、发冷、出汗、心慌、脉频不齐、眠差、恶梦、部分有高血压；随着进展出现震颤、幻觉、意识障碍、癫痫发作等。
　　5、耐受性：为了达到初期饮酒的良好体验，饮酒量在逐渐增大，但达到一定的程度后随中毒程度的加深和年龄的增大，酒量又逐渐减少。病人常想处于醉酒状态，可出现不讲卫生、不关心周围及家人的表现。
　　6、躯体并发症：酒精对全身细胞均有毒性，除对中枢神经周围神经有损害外，对肝胆、胃、心、肾等亦有损害。全身营养不良常见。
　　戒酒方法—— 针灸戒酒
　　针刺可缓解戒断症状, 减轻焦虑、敌意、应激、失眠和抑郁, 此外, 还可增加活力, 使身心放松。目前, 针灸戒酒的穴位刺激法以耳针为主。对一般嗜酒而又惧针者, 可用王不留行子贴穴；对酒龄长, 酒量大, 酷嗜烈性酒的顽固者, 则必须采用揿针埋穴。
　　1)耳穴贴压戒酒在耳穴取口、胃、皮质下、内分泌、神门、咽喉、肝；
　　2)体穴取脾俞、肝俞、肾俞、内关、列缺、神门、足三里。先用酒精棉球消毒耳郭, 将王不留行籽放在胶布上, 对准穴位用拇指、食指对压耳穴, 直到产生酸、胀、痛感。每次选4～5 个穴位, 每个穴位按压3～5秒, 每天自行按压3～5次。
　　3)艾条熏烤戒酒将艾条点燃后灸蠡沟穴, 双侧, 每次约15分钟。
　　4)电针治疗戒酒可以选脾俞、肝俞或肾俞, 用毫针快速直刺进针, 得气后停止, 用电针治疗仪, 电流强度以受治者耐受为度, 留针30分钟 , 每天1 次, 5 次为1个疗程, 2～3天治疗1 次。
　　可通过调节体内阴阳平衡及脏腑偏盛偏衰, 使体内平衡得到恢复,从而达到戒酒的目的。