最近发表在美国着名的营养学杂志 Journal of American College of Nutrition的一篇文章指出：每天喝三杯（330ml）的巴拉圭马黛茶（巴拉圭的一种苦丁茶），二个月后糖尿病人的血糖、血脂有所下降，血糖略有升高的糖尿病前期的患者血脂有明显的下降。
　　这是由巴西 Santa Catarina联邦大学的G.A.Klein教授领导的研究小组所进行的研究实验，选取了29位2型糖尿病病人和29位糖尿病前期的病人，分成三组，分别给予巴拉圭马黛茶治疗、饮食控制干预、以及马黛茶加饮食干预治疗。分别在基线、20天、40天、60天做饮食摄入调查和采血化验。结果显示：2型糖尿病组――空腹血糖下降25mg/dl，糖化血红蛋白下降0.85％，低密度脂蛋白胆固醇LDL下降13.5mg/dl。而患者饮食摄入的总热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素含量均保持不变。
　　糖尿病前期组给予马黛茶加饮食干预后――LDL下降了11mg/dl，非高密度脂蛋白胆固醇下降21.5mg/dl，甘油三酯下降了53mg/dl。同时饮食摄入调查发现：总脂肪摄入减少了14％，胆固醇摄入减少了28％，而纤维素摄入增加了35％。
　　不知道中国的苦丁茶喝了有没有这样的效果？这可能还需要我们中国的糖尿病研究者做多中心的随机对照的临床试验来验证。样本量肯定比国外要大。