产后缺乳的饮食调理
产后缺乳是指产妇在哺乳期内乳汁甚少或全无。我国提倡母乳喂养,其中好处众多,但纯母乳喂养的普及率不高,其中一个主要原因是乳汁量不足。下面我们就从食疗方面进行介绍:
1.落花生粥
花生45克(不去红衣),粳米100克,冰糖适量,也可加山药30克,或加百合15克。将花生洗净捣碎,加粳米、山药同煮,熟时放入冰糖稍煮即可。有健脾开胃、润肺止咳、养血通乳之功。
2.胎盘蒸鳖肉
胎盘1个,鳖肉120克,生油12克,盐适量。将胎盘洗净,切成长宽各50px的块,鳖肉切成各62.5px的块。生油烧至八成熟,倒入胎盘、鳖肉速炒30秒,加水两碗烧片刻,一起入钵内,上蒸笼30分钟即可服用。有补气养血、益精催乳之功。
3.黄芪通草鸡
炙黄芪50克,通草10克,母鸡1只。将净膛鸡切块,再将黄芪、通草洗净放入,撒上细盐,淋入黄酒1匙,旺火隔水蒸3~4小时,空腹吃。有补气养血,健脾和胃,通乳利尿之功。产后体虚乳汁不足者,食之甚佳。
4.花生鲢鱼头汤
花生50克,鲢鱼头1个,生姜2片,45度米酒100ml。花生仁、生姜洗净;鲢鱼头洗净,去腮,斩成小块。油锅烧红,下姜煎至微黄,再下鱼头炒,入米酒、花生仁,再加清水两碗,煮至一碗。趁热喝汤吃花生,一次食完。适用于气血虚弱之产后缺乳。
5.王不留行炖猪蹄
王不留行10克,猪蹄4只。先将王不留行和洗净的猪蹄放入水中浸泡1小时,然后用武火煮,开锅后用文火焖1小时左右,将汤取出备用。有补血疏通经络之效。
6.逍遥猪蹄汤
北柴胡6克,当归12克,白芍15克,川芎6克,青皮10克,穿山甲10克,猪蹄2只,将前6种中药用干净纱布包裹,与两只猪蹄同放砂锅内煮,煮猪蹄烂熟,饮汤吃肉,每日1剂,连服3~4日。适用于肝郁气滞型缺乳。
附:敷贴疗法
1.金银花根30克,通草20克,当归6克,芙蓉花叶60克。上药捣烂,敷贴于乳房胀痛部位,1日2次,3天为1个疗程。适用于肝气郁滞证。
2.蒲公英或鱼腥草120克,捣烂敷贴于乳头,1日2次,3天为1个疗程。适用于气血运行不畅所致缺乳。
3.乳房有块者,局部用橘皮煎水外敷;乳房胀痛者可用热水、葱汤洗涤乳房。
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