1、不吸烟:与吸烟有关的癌症发生风险与一个人吸烟时间的长短及吸烟的量有密切关系。与吸烟有关的最常见癌症是肺癌,是美国男性和女性癌症死亡的主要凶手。远离烟草可以降低肺癌和其他癌症的发生风险不管以前烟龄有多长。
2、多吃水果和蔬菜:美国癌症协会推荐每天至少吃五种水果和蔬菜,因为它们含有维生素、矿物质、抗氧化物和其他物质,这些都可以降低癌症发生的风险。近年来,一些研究指出食用水果和蔬菜与降低癌症发生的风险之间的关系并不像想象的紧密,不过大多数专家仍旧坚信以植物为主的饮食是保持身体健康的主要方法。
3、限制脂肪摄入量:研究表明,高脂肪饮食或者特定类型的脂肪摄入过多与结肠癌和绝经后的乳腺癌有密切关系。其原因可能是由于高脂饮食意味着高能量和肥胖发生率增加。越来越多的研究需要进一步了解哪些类型的脂肪应该避免和它们是如何影响癌症的发生。
目前的指导方针推荐每日脂肪摄入占所需能量的20%到30%,大多数脂肪来源于多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸,如鱼、坚果和植物油。
4、经常参加锻炼:越来越多的证据表明,那些参加锻炼的人发生一些癌症的风险比那些喜欢久坐的人要低得多。每周大多数日子的每一天中,45到60分钟适度锻炼可以让精力更充沛,被认为可以降低乳腺癌和结肠癌患病风险。
5、保持健康的体重:超重和肥胖都可能增加绝经后乳腺癌、结肠癌、子宫内膜癌、食道癌和肾癌的发生。已有事实证明肥胖会增加前列腺癌、肝癌、胆囊癌、胰腺癌、胃癌、卵巢癌和子宫癌的发病风险。一些研究表明,在美国,超重是成人中14%到20%癌症死亡的一个因素。
6、限制酒精摄入:饮酒可以增加口腔癌、咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、结肠癌和直肠癌的发病风险。女性每天饮用含酒精饮料不能超过一瓶,男性不超过两瓶。
7、避免射线:太阳、辐射热灯和商业用鞣革机床放射的紫外线是引起所有癌症中最常见的癌症皮肤癌的主要原因。
8、保护自己免受传染:病毒引起的传染被认为是几种类型癌症的危险因素,人乳头状瘤病毒是一种性传播疾病,它是引起子宫颈癌的最常见原因。慢性乙型肝炎病毒和丙型肝炎可以增加肝癌的发病风险,它们通常经过污染的血液、注射针头或者没有保护的性交传播。人免疫缺陷症病毒,引起艾滋病的病毒,也可以增加几种类型癌症的发病,经常通过没有保护的性交或者共用注射器传播。
9、做饭别关门窗:目前抽油烟机的效能范围仅在油烟机下方45厘米,其余油烟散发的有毒油烟量是一根香烟的上千倍,人每天在这种环境中吸收的有毒油烟比一小时内抽两包烟还多。建议主妇们不要太迷信抽油烟机,减少高温煎炸的不健康烹调方式,多开窗保持厨房空气流通。
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