像月经、带下等妇科疾病,配合一定的食物疗法,有助于病情的缓解好转,下面介绍10张药膳,供女性朋友们选择。
(1)青虾炒韭菜:青虾250克,韭菜100克。分别切段,先以素油煸炒青虾,烹黄酒、酱油、醋、姜丝等调味,再加入韭菜煸炒,嫩熟即可。适用于性功能低下的人服用。
(2)鹿角胶粥:鹿角胶15~20克,粳米100克,生姜3片。先煮粳米作粥,待沸后,加入鹿角胶、生姜同煮为稀粥服食。适用于怕冷、胃寒的人服用。
(3)益母当归煲鸡蛋:益母草30克,当归15克,鸡蛋2个。将药材用清水两碗煎取1碗,用纱布滤渣。鸡蛋煮熟,冷却去壳,插小孔数个,用药汁煮片刻即可。饮药汁吃鸡蛋,每周2~3次,1个月为1个疗程。适合于经期或月经量少的人服用。
(4)附子鸡汤:鸡1只,附子30克,加佐料炖烂,食肉饮汤,早晚各1次,3日吃完。适合于痛经、腰脊冷痛的人服用。
(5)羊肉当归汤:羊肉去脂膜洗净,加入当归、葱白、盐、生姜等共煮汤,调味食用。适合于手足不温,面色晦暗者服用,亦可作为产妇的补品服用。
(6)鸽子枸杞汤:鸽子1只,去毛及内脏,放炖盅内加枸杞30克及适量水,隔水炖熟,食肉饮汤。本药膳具有养肝明目的作用,面色黄、眼干燥的人可以常吃。
(7)河车炖虫草:胎盘1个,冬虫夏草10~15克,隔水炖熟,食肉喝汤。对黄体功能不足的不孕有辅助作用。
(8)四物木耳汤:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣10枚,干黑木耳15克,红糖30克。将药物装入纱布袋中,大枣去核,木耳水发后去杂质。上物一起入锅加清水1000毫升,用文火煮1小时。去药留汁、留木耳,再加枣肉用旺火煮沸后转用小火煮1小时,加红糖调味,煮沸后即可食用。适用于月经量少的人服用。
(9)马齿苋煮鸡蛋:马齿苋250克,捣烂取汁;鸡蛋2个去壳,加水煮熟,兑入马齿苋汁,每日分2次服完,连服数天。适用于子宫内膜炎引起的月经量多者服用。
(10)腐皮白果粥:腐皮90克,白果9克,大米60克。将白果去壳,去芯后同腐皮、大米同煮成稠粥。每日1~2次,温热服,连服5~7天。白带多的人可以多吃。
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