每个人体内都含有大量气体, 除了肺脏，在胃肠道也有很多气体。气体通过喉、口排出――称为嗳气俗称“打嗝”，通过肛门排出为矢气，俗称“放屁”。

　　这些都是人体正常的生理反应。在古代，人们会觉得放屁是难堪、羞耻的事，甚至有女人因男人在她面前放屁，感到羞辱而自杀的。

　　而现在，孩子们都知道“屁是一种气，在你的肚子里，跑来跑去……”。据估算，多数人每天产生约500~1500毫升(约1~3市斤)气体，平均每天排气14次。多数情况下这些气体是无臭无味的，其主要成分是二氧化碳、氧气、氮气、氢气，有时是甲烷(沼气)。令人不愉快的气味主要是大肠里的细菌分解食物而产生的含硫化物。

　　吞进胃内的气体大多通过打嗝逸出，其中主要含二氧化碳、氧气和氮气，余下的气体则进入小肠，其中部分被小肠吸收，小部分进入大肠通过肛门排出。胃酸与碳酸氢盐混合时也会产生二氧化碳，但是它们多数被吸收进入血液循环中，而不会进入大肠。

　　小肠里某些消化酶不足或缺乏，使得碳水化合物不易被人体消化和吸收，比如许多食物中糖、淀粉和纤维素。这些东西进入到大肠，大肠里的有益细菌会将它们分解，并产生二氧化碳、氢气，约有1/3的人会产生甲烷(即沼气)，这些气体最终都通过肛门排出。产生甲烷(沼气)气体的人们并不一定产气更多也不会有什么特别的症状，他们的粪便常常会漂浮在水中，目前还不清楚为什么他们会产生甲烷而其他人不会。

　　大肠里的一些细菌会“吞食”氢，而另一些细菌则产生氢，二者之间数量的多寡可以解释为什么有些人气体比别人多。

　　肠道里的气体会使一些人感到腹胀或疼痛，这与气体数量的多少以及个体对肠道舒张的敏感性高低有关。当然，如果胃肠道产气过多而排气不止，也是很恼人和尴尬的事。

　　气体过多怎么办呢?

　　调整每天摄入的膳食和饮料有助于防止产气过多，如果您为自己排气过多而烦恼，不妨在看医生之前先尝试以下方法。

　　1、少吃产气食物

　　产气食物：顾名思义，这些食物可在胃肠道里产生气体，而它们的产量因人而异，在每个个体中产气量各不相同。某些会使您多产气的食物，对其他人可能不会，因此，要想知道您自己的食物限制表，唯一的途径就是――尝试。

　　下列是一些通常所知的产气食物:

　　豆类

　　椰菜, 卷心菜, 芽甘蓝, 洋葱, 朝鲜蓟, 芦笋

　　梨,苹果,桃

　　全麦和麦麸

　　软饮料和果汁

　　牛奶和奶制品如干酪和冰淇淋

　　含乳糖的食物，如面包、谷类及沙拉酱

　　无糖的糖果和口香糖

　　2、多饮水、无泡饮料和清汤

　　不喝产气饮料如苏打水、汽水和啤酒。如果非喝不可，饮用前先注入杯子以减少泡沫。

　　3、防止过多地吞入气体:

　　细嚼慢咽、少说话可以减少进餐和饮水时吞入气体

　　不嚼口香糖、不吃硬糖

　　少吸烟或戒烟

　　矫正不合适的义齿

　　4、记日记

　　是一个良好的习惯，仔细记录您每天吃下的所有食物(包括数量)，以及排气的次数。一段时间后回顾这些记录，您会从中找出产气过多的原因。

　　如果您仍不能解决这些烦恼，看医生时，这本日记也有助于您回答医生的关于饮食习惯和症状的问题。

　　小结

　　每个人的胃肠道中都会有大量气体;

　　人们常常认为自己气体排出过多，而实际上并非如此;

　　频繁的排气通常是正常的;

　　两种减少体内气体的方法：

　　少吃产气食物

　　减少吞入气体